O orégano é uma planta muito apreciada tanto pelas suas propriedades medicinais como pelo seu valor como condimento: por exemplo, a cozinha italiana marca-o como ingrediente essencial nas pizzas mais clássicas, mas também é muito importante na cozinha de muitos outros países mediterrânicos. .
É uma planta muito fácil de crescer tanto a partir de sementes quanto se você conseguir mudas em qualquer loja especializada. Se você quer aprender como cultivar orégano em casa, junte-se a nós neste guia prático do Ecologista Verde no cuidado de orégano e para que serve.
Como é a planta de orégano - características
Orégano, com nome científico Origanum vulgare, é uma planta que tem sua origem na região mediterrânea e no sudoeste da Eurásia. É uma erva perene que cresce em arbustos com cerca de 50 cm de altura, com caules que frequentemente assumem tons avermelhados e que acumulam as folhas na parte superior. Produz pequenas flores brancas ou rosadas que aparecem formadas em inflorescências protegidas por pequenas folhas avermelhadas. Existe um grande número de variedades de orégãos, mas a mais comum e cultivada é a orégano de folha verde. Outros, no entanto, podem ter folhas amarelas ou verdes ou brácteas rosa marcantes.
Se gosta de plantas aromáticas para usar na cozinha e para melhorar a saúde, como o orégano, oferecemos-lhe este guia sobre os Tipos de plantas aromáticas e aconselhamo-lo a ler este outro artigo sobre Como cultivar ervas aromáticas em casa.
Cuidados com a planta de orégano - guia prático
Embora seja uma planta bastante resistente e que requer poucos cuidados, se você conhecer bem todas as suas necessidades, seu orégano crescerá mais rápido e mais forte. Vamos ver quais são os principais cuidados com a planta de orégano:
Substrato
Em relação à terra ou ao substrato, não requer solos muito específicos, mas desenvolve-se melhor em solos calcários, principalmente devido à boa drenagem que oferecem. Também não convém que sejam solos excessivamente ácidos ou alcalinos. Para o cultivo em vasos, o substrato universal tende a ser uma boa opção, embora recomendamos usar a nossa própria mistura com uma parte de húmus de minhoca, outra de turfa e outra de fibra de coco, à qual adicionaremos um pouco de perlita e vermiculita.
Composto para a planta de orégano
Quanto ao composto, o orégano não precisa dele, mas ficará melhor em solos enriquecidos com matéria orgânica, desde que não seja abusado. Recomendamos o uso ocasional de fertilizantes orgânicos orgânicos, como peças vazadas, que trazem muitos benefícios. Isso ajudará o caule da planta a se recuperar mais cedo após a colheita, já que apenas o topo é colhido.
Clima e rega de orégano
Se falamos de climas, o orégano prefere climas ligeiramente úmidos, com um clima ameno do tipo mediterrâneo, ou até um pouco quente. Terminamos o cuidado do orégano com rega. Além de não necessitar de muita água, é uma planta que não resiste bem ao excesso de umidade ou a poças. Tendo isto em consideração, é preferível efectuar regas regulares e pouco abundantes, de forma a que o suporte ou solo fique ligeiramente húmido e à espera que sequem um pouco antes de voltar a regar. Claro que depois de plantar e colher é conveniente aumentar um pouco a irrigação.
Nesse outro artigo da Ecologista Verde explicamos quando e como plantar orégano, caso você compre mudas ou reproduza a planta que você já possui e precise de um guia para plantar as novas de forma que garanta o seu crescimento.
Para que serve a planta de orégano - propriedades e benefícios
Orégano é uma planta medicinal que possui um grande número de propriedades benéficas para o corpo humano. Geralmente é usado a seco para fazer infusões, embora seu óleo seja o que contém a maior concentração de princípios ativos. Estes incluem: óleo essencial com timol, borneol, carvacrol e cariofileno, ácidos rosmarínico e clorogênico, taninos e flavonóides.
Graças a esta composição, estes são os principais propriedades do orégano:
- Digestivo: orégano é muito bom para praticamente todo o sistema digestivo, ajudando a tratar problemas de estômago pesado ou má digestão, gastrite ou azia.
- Anti-inflamatório: Ele também tem excelentes propriedades antiinflamatórias, razão pela qual é freqüentemente usado em músculos inflamados ou hematomas sem feridas abertas.
- Anti-séptico, antifúngico e antibiótico: O orégano é considerado um dos melhores antibióticos naturais que existem, assim como um antifúngico e anti-séptico natural, graças aos seus óleos essenciais e ácidos. Isso, por exemplo, o torna muito adequado para a limpeza da pele e para o tratamento de algumas de suas doenças, como caspa e acne.
- Analgésico: Principalmente graças aos óleos que contém, tem propriedades que aliviam as dores.
Além disso, são atribuídas propriedades mais benéficas à saúde, como ser uma planta colerética, carminativa, aperitiva, antiespasmódica, diaforética, cicatrizante, diurética e expectorante.
Em geral, e levando em consideração as propriedades do orégano e todos os benefícios mencionados, pode-se dizer que as infusões e esfregões de orégano com seu óleo podem ser usados para tratar principalmente:
- Problemas digestivos.
- Problemas de pele
- Dores menstruais.
- Dores musculares.
- Dores de dente.
- Dores de cabeça.
Aqui abaixo deixamos para vocês um vídeo sobre o óleo de orégano para que você possa aprender sobre ele.
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Bibliografia- Cebrián, J., (2012), Dicionário de plantas medicinais, Barcelona, Espanha, Integral RBA Libros.
- Festy, D. e Pacchioni, I., (2016), Guia de aromaterapia, Barcelona, Espanha, Ediciones Obelisco.
- Worwood, V. A., (2022), Óleos Essenciais e Aromaterapia, Madrid, Espanha, Gaia Ediciones.
