As uvas são frutos da videira, um gênero de plantas da família Vitaceae com cerca de 60 espécies aceitas. O mais importante deles é Vitis vinifera, originalmente da Ásia e atualmente espalhado por um grande número de áreas geográficas, embora seja especialmente bem-sucedido no Mediterrâneo. É uma fruta de grande importância para o homem, e há evidências de que o homem vem cultivando vinhas e com elas produzindo vinho desde o Neolítico.
Se você quer aprender como fazer germinar sementes de uva e cuidar delas em casa, junte-se a nós neste artigo do Ecologista Verde.
Como fazer a germinação de sementes de uva passo a passo
Para aprender a germinar sementes de uva, siga estas etapas cuidadosamente:
- Escolha o variedade de uva você quer crescer. Leve em consideração se quer cultivar sua videira para fazer geléia, vinho ou simplesmente preparar uma área com sombra, bem como as condições climáticas da região onde você mora.
- Depois de escolher a variedade, pegue as sementes. O mais seguro tende a ser comprá-los em viveiro, mas também extraí-los de uvas que você possa comprar.
- Coloque as sementes na água antes de fazer qualquer outra coisa. Se algum flutuar, livre-se dele, pois não germinará. Verifique se os outros estão firmes ao toque ao pressioná-los um pouco com os dedos.
- Pegue um pouco de água destilada e mergulhe as sementes nela por até 24 horas. É importante que antes disso, você os lave bem para remover qualquer matéria orgânica restante deles.
- Por estratificar as sementes, prepare um saco hermético com panos de cozinha úmidos ou, se possível, turfa. Coloque as sementes no canteiro preparado, e mantenha o saquinho fechado na geladeira, entre 1 e 3 ºC. A melhor época para fazer isso é no inverno, portanto, após 2 meses de estratificação, é uma boa época para plantá-los. Durante todo esse tempo, renove a umidade do canteiro quando ficar muito seco, e abra a bolsa de vez em quando para que eles respirem e você possa verificar se as sementes não são atacadas por fungos.
- Após este tempo, você pode remova as sementes no início da primavera e plante-as em vasos os pequenos preparados com substrato adequado rico em nutrientes. Procure colocar os potes em um ponto em que a temperatura permaneça constante em torno de 20 ºC, e regue-os ao notar que a camada superior do substrato seca, borrifando água suavemente. Em 2 a 8 semanas, suas sementes devem germinar.
Como plantar a uva
Quando você videira ou muda de videira tem cerca de alguns 8 cm de alturaEle estará pronto para ser transplantado para um vaso maior, mas você ainda precisa mantê-lo dentro de casa. Só quando atinge 30 cm de altura e tem pelo menos 5 folhas você deve removê-lo para seu local final.
Quando você for para coloque a videira em sua localização finalCertifique-se de que o solo tem uma boa drenagem e um pH adequado, que varia de acordo com o tipo de uva. Duas semanas após o plantio, faça a compostagem do solo ao redor das plantas.
Cuidando da uva, videira ou planta de videira
Estes são os cuidados com a uva ou videira. Portanto, se você quiser saber como cuidar de uma videira para obter uvas, observe estas dicas:
Luz para a videira
A videira necessita de 7 a 8 horas de sol por dia, com incidência direta. A menos que você more em uma área com sol excepcionalmente forte, plante-o onde a incidência de luz seja mais alta.
Irrigação e drenagem da videira
É imprescindível que o solo tenha uma boa drenagem, já que essa planta não suporta bem o excesso de umidade. Se você regar demais ou se formar poças devido ao excesso de chuvas e má drenagem, é muito provável que você tenha problemas para manter a saúde de sua videira.
Passar
Depois da primeira fertilização, deve-se repetir uma vez por ano, na primavera. Recomendamos fertilizantes orgânicos, como carcaças de minhoca. Neste outro artigo da Ecologista Verde mostramos tudo sobre o que é fertilizante orgânico, tipos, benefícios e como fazê-lo.
Base para escalada e poda de cipó
A maioria das trepadeiras são trepadeiras e, portanto, precisam de uma pérgula, treliça ou outro suporte para se fixar. Prepare suportes para ela nos primeiros anos de planta e depois oriente-a pelas partes onde você prefere que cresça. Da mesma forma, aplique a poda de treinamento adequada. Neste outro post explicaremos quando e como podar uma videira.
Quando colher uvas
Você provavelmente não terá sua primeira colheita de uva até 3 anos após o plantio da videira. A partir do terceiro ano, você já pode deixar algumas flores na videira para ver como se comportam produzindo uvas. No hemisfério norte, a colheita costuma ocorrer no final do verão, enquanto no sul ocorre por volta de março.
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