Ajude o desenvolvimento do site, compartilhando o artigo com os amigos!
Em química, distinguimos fundamentalmente dois tipos de matéria: matéria orgânica e matéria inorgânica. Cada um tem suas características e, principalmente, funções diferentes na natureza. Um é característico de seres vivos e o outro de materiais não vivos, embora haja parte da composição semelhante. Ou seja, alguns elementos químicos estão presentes nos dois tipos de matéria, mas em proporções muito diferentes.
Em Ecologista Verde, explicamos o que é matéria orgânica e inorgânica, ilustrada com exemplos.
O que é matéria orgânica - definição
O matéria orgânica É aquela matéria composta de átomos de carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O) em sua maior parte. Isso não significa que a matéria orgânica não possa incluir pontualmente elementos como enxofre (S) ou fósforo (P), mas certamente não são sua composição majoritária. Suas ligações são quase sempre covalentes e sua estrutura é grande e complexa. É sintetizado por os seres vivos.
Exemplos de matéria orgânica
Dentro da matéria orgânica, distinguimos vários grupos principais que dependem da estrutura química, que por sua vez determina suas propriedades. Estes são alguns exemplos de matéria orgânica de acordo com estes grupos:
Carboidratos ou açúcares
O hidratos de carbono Eles recebem esse nome porque são compostos exclusivamente de cadeias de carbono nas quais os átomos de hidrogênio e oxigênio (os componentes da água, ou H2O) estão acoplados. Monossacarídeos ou açúcares simples podem ser divididos em vários grupos dependendo do número de carbonos que possuem em seu "esqueleto". Assim, encontramos triose, tetrosas, pentoses e hexoses. Além disso, essas correntes podem se tornar anéis; na verdade, é assim que costumam ser encontrados em uma solução, ou seja, em qualquer ser vivo. O exemplo paradigmático de uma hexose cíclica é glicose, açúcar usado para armazenar energia. Alguns monossacarídeos têm a capacidade de se unir formando longas cadeias de ramificação, que são chamadas de polissacarídeos. Assim, as unidades de glicose (monossacarídeo) são convertidas em cadeias de glicogênio (polissacarídeo), que é armazenado em nosso fígado e músculos e serve como um reservatório de energia rápida e fácil de mobilizar. Celulose é também um desses polissacarídeos.
Lipídios ou gorduras
Os lipídios são formados, pelo menos em parte de sua estrutura, por longas cadeias de carbono saturadas com hidrogênio. Assim, um triacilglicerídeo, um dos lipídios de que você certamente já ouviu falar, é composto por três dessas cadeias terminadas em um grupo ácido, que se junta a uma unidade de glicerina (molécula curta de três carbonos). Outro dos lipídios mais importantes é o colesterol, elemento essencial para a vida. Os lipídios também funcionam como reservatório de energia (mais difícil de mobilizar do que o glicogênio). Eles também têm um papel estrutural importante: são o principal componente de todas as membranas celulares.
Proteína
A unidade básica de a proteína é aminoácido, uma molécula que além de carbono, hidrogênio e oxigênio também inclui pelo menos nitrogênio. Embora alguns aminoácidos mais raros tenham sido descobertos, um total de 20 aminoácidos diferentes são frequentemente discutidos, incluindo lisina (Lys), prolina (Pro) ou ácido aspártico (Asp). Os aminoácidos podem formar longas cadeias que se dobram sobre si mesmas, adquirindo estruturas helicoidais, laminares ou globulares, que por sua vez podem se combinar em superestruturas complexas. O papel básico das proteínas é estrutural e funcional, ou seja, elas formam a maior parte das estruturas moleculares de suporte e enzimáticas.
Ácidos nucleicos
Os ácidos nucleicos incluem ácido desoxirribonucleico (DNA) e todas as variantes do ácido oxirribonucleico (RNA). Além do nitrogênio, eles incluem fosfato. A unidade principal é o (desoxi) ribonucleotídeo, que, assim como as proteínas e os açúcares, se unem para formar longas cadeias. Nos ácidos nucleicos as cadeias geralmente adotam uma estrutura helicoidal ou globular. São de vital importância, pois preservam e recuperam todas as informações contidas nos a célula.
Outros exemplos de matéria orgânica
Aqui encontramos vitaminas, hormônios, pequenos hidrocarbonetos como o metano (CH4) e, em geral, uma grande variedade de moléculas que, embora não sejam particularmente abundantes, podem desempenhar papéis. essencial para a vida.
Como vimos, esses são elementos essenciais para que haja vida, mas se você quiser saber mais sobre isso, recomendamos que leia este outro artigo do Ecologista Verde sobre as Características do planeta Terra que tornam a vida possível.
O que é matéria inorgânica
O material inorgânico é aquele matéria não composta principalmente de C, H e O (embora eles possam carregar esses elementos em sua composição), e suas ligações são principalmente do tipo iônico ou metálico. Embora esses elementos também estejam nos seres vivos, eles o fazem em pequenas proporções e, principalmente, são encontrados "fora deles", em materiais inertes.
Exemplos de matéria inorgânica
A matéria inorgânica é classificada principalmente de acordo com o número de elementos que compõem a molécula. Assim como exemplos de matéria inorgânica nós achamos:
Gases e metais nobres
Os gases nobres estão na forma atômica, uma vez que não precisam se combinar com outros átomos para permanecer estáveis. Por outro lado, os metais podem ser agrupados em redes que incluem muitos átomos, mas que podem ser todos do mesmo elemento. Exemplos de gases nobres são Hélio (He) ou Argônio (Ar). Também encontramos metais como ferro (Fe) ou alumínio (Al).
Compostos binários
Eles são compostos de dois átomos de elementos diferentes. Encontramos os sais binários, óxidos metálicos e hidretos metálicos. Por exemplo, o óxido de enxofre (SO3) é um elemento muito poluente.
Compostos ternários
São combinações de três elementos, como hidróxidos (como potássio ou hidróxido de potássio, KOH) ou ácidos fortes, como ácido sulfúrico (H2SO4), sendo ambos importantes agentes corrosivos.
Para ampliar mais informações sobre o assunto, recomendamos a leitura deste outro artigo do Ecologista Verde em que há exemplos mais simples de qual é a diferença entre os seres vivos e os inertes, ou seja, aqueles compostos por matéria orgânica e materiais compostos por matéria inorgânica. .
Se você quiser ler mais artigos semelhantes a O que é matéria orgânica e inorgânica e exemplos, recomendamos que você entre em nossa categoria de outro ambiente.
