Mais e mais pessoas comem menos carne e peixe ou até mudam para comida vegetariana. Na verdade, todas as variedades deste tipo de dieta têm cada vez mais adeptos, tanto o próprio vegetariano, como o vegano e outros como o vegano cru. É uma forma de alimentação que muitas pessoas adotam por diversos motivos, como a própria saúde, total respeito aos demais seres vivos e respeito ao planeta, pois com esse tipo de alimentação a poluição pode ser bastante reduzida e danos ao meio ambiente se praticados. direito.
Pensando em mudar para o vegetarianismo? Se sim, com certeza você quer aprender a cozinhar uma variedade de pratos e uma boa opção para isso é participar de workshops e cursos monográficos muito práticos. Na Ecologista Verde preparamos esta lista de Oficinas e cursos de culinária vegetariana em Barcelona, alguns cara a cara e outros remotamente ou online. Escolha a escola de culinária vegetariana que você mais gosta!
O Cau de les Herbes - Baix Guinardó
Em El Cau de les Herbes, loja emblemática localizada no Baix GuinardóEncontrará um grande número de marcas e produtos de origem natural da melhor qualidade, mas também um serviço de cosmética orgânica, terapias adaptadas a todos os tipos de pessoas e as mais educativas oficinas de cozinha saudável.
Esses as oficinas são voltadas para toda a família e têm o objetivo de educar quem ousa ir lá aprender a preparar refeições saudáveis com os melhores alimentos, sem abrir mão da criatividade e do sabor único de tantas receitas. Em El Cau de les Herbes, eles oferecem oficinas monográficas sobre:
- Smoothies saudáveis
- Bebidas vegetais
- Lanches desidratados e macerados
- Sobremesas saudáveis
Nessas oficinas você encontrará profissionais do mundo da nutrição que oferecem uma visão global e personalizada da alimentação.
Oficina de cozinha de sabores - Gràcia
Para continuar com esta lista de Oficinas e cursos de culinária vegetariana em Barcelona, em Ecologista Verde, recomendamos Oficina de culinária de sabores, que é uma Escola de culinaria que está localizado em Gràcia, Barcelona.
Nesta escola poderá realizar workshops e cursos sobre temáticas culinárias específicas, são cursos monográficos e totalmente participativos, quer seja um principiante ou um profissional que pretende aperfeiçoar técnicas e aprender novas ideias. Esses cursos e workshops são ministrados por profissionais de diferentes áreas da culinária.
Um dos mais destacados é a oficina de culinária vegetariana, com duração aproximada de duas horas e meia, na qual será elaborado um cardápio variado e, além disso, a própria escola entrega todo o material necessário. Claro, no final do workshop é hora da degustação! Você pode comer lá ou levar para casa os pratos vegetarianos que preparou durante o workshop.
A Patente - Esquerra Eixample
Se o que você procura é um lugar para fazer workshops e cursos de culinária vegetariana de alta qualidade em Barcelona, outro site renomado é A patente. É um espaço dedicado ao aprendizado gastronômico, um Escola de culinaria totalmente adaptado às necessidades de hoje. Ele está localizado no centro de barcelona, no bairro de l'Esquerra de l'Eixample. Os cursos e oficinas de culinária são ministrados por profissionais do mundo da culinária, mas, além disso, às vezes têm alguns chefs altamente reconhecidos, que trabalham ou já trabalharam em sites como Tickets e Masterchef.
Existem muitos tipos de culinária que eles ensinam, mas do Oficinas e cursos de culinária vegetariana La Patente Os que mais lhe podem interessar são os que se dedicam à cozinha vegetariana mediterrânea e à cozinha de legumes e verduras.
Delena Online Training
Mesmo se você estiver procurando por vagas em Barcelona, também queremos lembrar que existem muitos centros especializados que oferecem treinamentos a distância ou online de alta qualidade. Portanto, vamos mostrar a você alguns dos melhores workshops e cursos de culinária vegetariana O que você pode fazer de Barcelona, mas online e praticando no conforto da sua casa.
É o caso de Delena Training, que é um centro de estudos especializado em cursos a distância e conta com uma grande equipe de profissionais. Eles oferecem mais de 3.500 cursos diferentes e, claro, existem especializado em cozinha vegetariana. Não hesite em entrar no site deles e consultar tudo o que você precisa para acessar o seu Cursos a distância, com ou sem práticas presenciais, e Cursos online.
Reverde On-line
Se você quer apenas aprender a cozinhar pratos vegetarianos, ou se você também deseja aconselhamento nutricional e reeducação nutricional, você encontrará o que procura em Reverde. Na Ecologist Verde recomendamos porque é um escola online de nutrição, culinária e saúde criados por profissionais dessas áreas. Grandes chefs e blogueiros cozinheiros também participam de workshops nas instalações do Reverde e são gravados para depois fazerem parte da escola online.
Com Reverde você pode fazer workshops e cursos de culinária vegetariana e vegana, incluindo monografias como hambúrgueres veganos, pão e massa sem glúten, queijos veganos, smoothies, smoothies e gazpachos, leites vegetais, sorvetes veganos, tapas veganos, saladas e molhos e até cozinha vegana crua. Embora não seja cara a cara em Barcelona, você pode fazer todos eles em sua casa. Vale a pena!
Ana Moreno Escola de culinária vegetariana on-line
Por fim, recomendamos um local com uma forma de ensino mais personalizada, o Escola de culinária vegetariana de Ana Moreno. Nesta escola você encontrará workshops, cursos e mestrados presenciais e online. Não pode ser feito pessoalmente em Barcelona, mas incluímo-lo nesta lista porque vale muito a pena na sua versão remota porque tudo é criado e executado por este profissional e apaixonado pela cozinha com uma grande formação. Na verdade, ele se formou como naturopata, em nutrição e dietética e em orientação nutricional, publicou livros sobre alimentação vegetariana e apareceu em programas de televisão sobre cozinhar com vegetais. Ele treinou com o chef Juliano no Planet Raw Restaurant em Santa Monica, o chef Dan no Quintaessence Restaurant em Nova York, com Lalita Salas, diretora do Ann Wigmore Institute em Porto Rico, e na escola de Matthew Kenney na sede da Tailândia.
Criou a Escola de Cozinha Vegetariana Ana Moreno. É aqui que ele ministra oficinas, cursos e mestrado sobre esse tipo de alimentação. No site deles, você pode ver tudo sobre o workshops e cursos de culinária vegetariana, vídeos e você também verá a opinião de muitas pessoas que já aprenderam nesta escola vegetariana.
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