O Timo, comumente chamado de tomilho, inclui entre 200 e 300 espécies de plantas da família Lamiáceae. São ervas e subarbustos dos climas mais temperados da Europa, Ásia e Norte da África e é uma das ervas mais usadas ao longo da história por muitos motivos. Os gregos, por exemplo, já se banhavam com tomilho e o queimavam como incenso, enquanto os antigos egípcios o usavam como parte de suas técnicas de embalsamamento.
Neste artigo do Ecologista Verde, vamos mostrar a você o que cuidado de tomilho bem como os principais benefícios desta planta e como deve plantá-la para poder usufruir de todas as suas propriedades.
Características da planta de tomilho
Os membros da família do tomilho mais conhecidos e mais amplamente utilizados são as plantas aromáticas, amplamente utilizadas por sua propriedades medicinais e culinárias. As espécies mais comuns variam em tamanho de 15 a 40 cm de altura, com galhos duros e lenhosos e folhas pequenas e macias. Elas florescem no final da primavera e produzem belas flores em tons de branco, rosa e roxo, muito valorizadas por seu valor estético. Mas o que mais se destaca nesta planta é, sem dúvida, o seu aroma característico, já que é um elemento icónico do Mediterrâneo.
Variedades de tomilho
Como já dissemos, há um grande número de espécies de tomilho, mas aqui vamos dar uma olhada rápida nas mais comuns:
- Thymus vulgaris: Esta é de longe a espécie de tomilho mais conhecida e mais comum. Pode crescer até 40 cm e é especialmente aromático. É comumente usado como condimento.
- Timo citriodorus: também denominado tomilho-limão, esta espécie caracteriza-se, como o próprio nome indica, pelo seu aroma cítrico muito agradável e refrescante. Também é usado como estofamento.
- Thymus serpyllum: também chamada de serpol ou moongrass entre outros nomes, esta espécie cresce no norte e centro da Europa, em vales e montanhas onde o Thymus vulgaris. Este tipo de tomilho é popularmente conhecido por suas propriedades antitússicas.
- Timo pulegioides: pulegioides é um tipo de tomilho semelhante em aparência ao serpol que cresce praticamente em toda a Europa.
- Thymus adamovicii: esta espécie de tomilho, uma das menores, não costuma ultrapassar os 10 cm de altura e é nativa dos Balcãs. Como muitos outros tipos, é usado principalmente para preparar essências aromáticas.
- Thymus moroderi: O tomilho de Alicante ou Cantuesco Murcia é uma espécie endémica das zonas costeiras destas duas regiões. É também uma espécie protegida, já que é utilizada para fazer o licor com o nome Cantuescan.
Como cuidar de uma planta de tomilho - guia de cuidados
O tomilho é uma planta muito forte que requer poucos cuidados, mas como sempre, vamos dar algumas orientações para que sua planta seja sempre o mais saudável e bonita possível:
- O clima certo: O tomilho é uma planta muito adaptada ao clima temperado mediterrâneo seco, por isso resiste muito bem à seca e requer poucos riscos. Ao regar o tomilho, sempre tente não empacotar o solo nem molhar muito, pois, como a maioria das plantas desse tipo, ele apodrece com o excesso de umidade.
- Doenças: Estamos falando também de uma planta que é muito resistente a pragas e doenças, de forma que a única coisa que pode afetá-la mais são os fungos caso sofra com excesso de umidade. Não perca este artigo sobre fungicidas caseiros para manter sua planta sempre protegida.
- Substratos e fertilizantes: Por tudo isso, ao plantar o tomilho em vaso, prepare um substrato com boa drenagem e com fundo de areia ou cascalho. Você pode adicionar um composto ou fertilizante comum ou caseiro a cada duas ou três semanas no verão se quiser ajudar nos meses mais difíceis, mas se você vive em um clima frio, não use um rico em nitrogênio ou minerais, como fariam fazer para a planta mais fraca contra a geada.
- Exposição solarSeu tomilho também apreciará a exposição direta ao sol, que, longe de prejudicá-lo, irá fortalecê-lo.
Propriedades medicinais do tomilho e seus benefícios
É uma prática muito comum secar as folhas de tomilho. Isso permite que sejam armazenados sem apodrecer ou estragar por muito mais tempo, nos deixando tirar melhor proveito das propriedades medicinais desta planta útil.
Para secá-los, encontre um local seco, com sombra e ventilado que não seja muito quente. Pode-se deixar os galhos e folhas separados em bandejas com grade, que permitem a aeração adequada.
- Tomilho é um ótimo desinfetante e anti-séptico, por isso pode ser usado para tratar feridas superficiais menores ou infecções, como conjuntivite.
- A planta, tomada em infusão, também é um muito bom expectorante e antitussígeno, por isso é benéfico para o tratamento de resfriados, resfriados e problemas de garganta.
- Além disso, é um excelente digestivo, portanto, uma dessas infusões após uma refeição pesada ajudará a evitar distúrbios como azia, refluxo ou excesso de gases.
Por que o tomilho seca?
Existem três razões principais pelas quais o tomilho seca e todas elas giram em torno da desidratação. Aqui, explicamos esses riscos com mais detalhes:
- Muito sol: Se o seu tomilho receber muita luz solar direta por muitas horas, é bem possível que seque. Como já dissemos, é uma planta de clima mediterrâneo, por isso, às vezes, muito sol pode danificá-la. Se você vir isso acontecendo, a melhor coisa que você pode fazer é movê-lo para que ele também fique horas de sombra.
- Falta de água: O tomilho pode ficar seco devido à falta de água. Mais uma vez, encontramos o problema da desidratação, então se você acha que não regou sua planta o suficiente, recomendamos que o faça com mais frequência para que ela possa continuar a se desenvolver forte.
- Pragas de afídeosExistem vários tipos de pulgões que podem atormentar as plantas de interior e exterior. Em linhas gerais, o que esses insetos fazem é sugar a seiva das plantas e, conseqüentemente, ressecá-las. Neste artigo sobre Remédios caseiros para eliminar pulgões em plantas, ensinamos como se livrar desse problema de maneira natural e eficaz.
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