O universo é composto por uma série de elementos químicos que também se repetem nos seres vivos, embora estejam presentes em diferentes proporções. Assim, os organismos vivos são constituídos por uma série de elementos químicos que formam moléculas orgânicas e inorgânicas com diversas funções essenciais para a vida e são denominadas bioelementos.
Do Ecologista Verde, queremos explicar o que são bioelementos e sua classificação, bem como as moléculas que se formam e que são essenciais para os seres vivos.
Bioelementos, também chamados de elementos biogênicos (de "bio" - "vida" e "gênese" - "origem", isto é, dão origem a formas vivas), são os elementos químicos que constituem os seres vivos e eles podem ser encontrados sozinhos ou em conjunto com outros, formando biomoléculas. Existem cerca de 70 bioelementos, embora nem todos estejam presentes em todos os seres vivos e nem estejam nas mesmas proporções.
Entre os elementos mais comuns por sua abundância nos seres vivos encontramos oxigênio, carbono, hidrogênio e nitrogênio. É curioso que, com exceção do oxigênio e do hidrogênio, os bioelementos não sejam os elementos químicos mais abundantes no meio físico e, no entanto, são essenciais para o sustento da vida. A razão para isso é dada por uma série de características e propriedades comuns a esses elementos biogênicos, entre as quais:
Existem diferentes tipos de bioelementos: classificados de acordo com sua abundância relativa nos organismos vivos em sua maioria, oligoelementos essenciais e oligoelementos não essenciais. A maioria dos bioelementos é caracterizada por estar sempre presente em organismos vivos. Dentro deste grupo, existem 2 subgrupos de bioelementos: bioelementos primários e secundários.
Em seguida, nas seções seguintes, os diferentes tipos são explicados e qual é a função dos bioelementos primários e dos bioelementos secundários, bem como dos oligoelementos.
O bioelementos primários são encontrados em uma proporção aproximada de 95% em matéria viva e são essenciais para a formação de biomoléculas. Os bioelementos primários incluem:
Por sua parte, bioelementos secundários eles são um pouco menos abundantes do que os primários, mas desempenham papéis essenciais na fisiologia celular. Entre os bioelementos secundários estão:
Os oligoelementos essenciais são encontrados nos organismos vivos em uma proporção que não excede 0,1%, o que não diminui seu caráter essencial, e tanto sua ausência quanto seu excesso podem causar deficiências e problemas importantes no organismo. Dentro do grupo de oligoelementos essencial estão incluídos:
finalmente, o oligoelementos não essenciais Eles são compostos de todos aqueles elementos químicos que, sem serem essenciais para todos os seres vivos, muitas vezes desempenham importantes papéis funcionais neles.
Uma vez compreendido o que são bioelementos e qual é a sua classificação, podemos nos aproximar do conceito de princípios imediatos, que são as formas combinadas nas quais os bioelementos costumam ser encontrados. Existem métodos físicos como evaporação, filtração, destilação e centrifugação, entre outros, que permitem a separação desses componentes da matéria viva sem alterar sua estrutura molecular.
Os princípios imediatos podem ser divididos em princípios orgânicos imediatos -as chamadas biomoléculas, que incluem carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos e que são exclusivos da matéria viva e, portanto, devem ser sintetizados por seres vivos - ou princípios inorgânicos imediatos, entre os quais estão a água e os sais minerais (sólidos ou em solução) que, além dos seres vivos, também estão presentes na matéria inorgânica. Por sua vez, as biomoléculas podem ser simples, se forem formadas pela união de vários átomos do mesmo elemento (por exemplo, oxigênio, OU2), ou compostos, quando são compostos da combinação de átomos de diferentes elementos químicos (como no caso da água, H2OU).
As biomoléculas têm funções estruturais (como no caso das proteínas, lipídios e sais minerais), energéticas (carboidratos e lipídios) ou catalisadoras de reações (como no caso das enzimas, que são proteínas).
Para continuar aprendendo sobre essas questões e progredir no assunto, recomendamos este outro artigo do Ecologista Verde sobre O que é matéria orgânica e inorgânica.
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