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Você sabia que tomate e pepino são bagas? Sim, de fato, existe uma grande variedade deles no mundo das plantas. As bagas, que normalmente associamos aos frutos de arbustos e pequenas plantas, são frutos carnudos muito utilizados pelo seu valor energético ou propriedades medicinais. Por exemplo, você certamente conhece as famosas bagas de Goji e seus benefícios. Bem, essas e outras frutas são as que queremos apresentar a vocês neste pequeno artigo do Ecologista Verde sobre o que são bagas, suas características, tipos e exemplos.
O nosso intuito é encorajá-lo a saber mais sobre eles, onde crescem os frutos silvestres e quais as suas principais características, para que os possa distinguir num relance e valorizá-los como um dos presentes que a Mãe Natureza nos dá. Você tem coragem de saber um pouco mais sobre essas frutas?
O que são bagas
O termo é usado baga nomear um fruta tipo carnuda, que tem polpa. Isso protege a semente durante toda a fase de maturação até o momento em que se dispersa graças à ação de outros animais, sendo que a grande maioria deles são comestíveis.
O processo de formação da baga começa quando a flor é fertilizada. Nesse mesmo momento, a parede do ovário começa a formar um pericarpo carnudo cuja função é proteger a semente. À medida que acaba de amadurecer, as sementes ou sementes vão se distribuindo por toda a polpa.
Aqui você pode aprender mais sobre os diferentes tipos de frutas.
Características da baga
Estes são os principais características das bagas:
- A principal característica dos bagos é a sua cor e o seu aspecto brilhante. São, sem dúvida, algumas das frutas mais marcantes do mundo vegetal. O principal motivo desse aspecto é chamar a atenção de animais que ajudam a espalhá-los pelas fezes, já que as sementes que estão dentro raramente são digeridas.
- Este tipo de fruta é geralmente de tamanho pequeno, mas dependendo da variedade podem atingir um tamanho maior do que outras partes da planta, como tomate e pepino, que apesar de sua aparência muito diferente também estão entre as diferentes variedades de frutas.
- Os bagos são frutos muito carnudos e com um sabor intenso. Isso ocorre porque, uma vez que a flor é fertilizada, uma camada carnuda é criada ao redor da parede do ovário que envolve a semente e é distribuída por toda a polpa do fruto.
- A grande maioria deles é fonte de vitaminas e açúcares, embora recentemente outras propriedades medicinais tenham sido descobertas em diferentes variedades de frutas silvestres. Em outros casos, as bagas podem ser altamente venenosas e prejudiciais tanto para os humanos quanto para outros animais.
- Finalmente, outra das características comuns das bagas é onde elas crescem. As frutas vermelhas crescem em arbustos e plantas que precisam de solo rico e um local parcialmente sombreado para melhor reter a umidade. Eles precisam de rega constante para que os frutos cresçam e permaneçam suculentos pelo maior tempo possível.
Tipos e exemplos de bagas
Existem muitos variedades de baga, como as frutas clássicas, a poliamora ou frutas múltiplas, os peponídeos, típicos da família das cucúrbitas, e as frutas modificadas:
- O que bagas clássicas espécies como uvas ou tomates são conhecidas.
- No caso de polybend falamos de síncarpo ou frutas que se fundem, como é o caso da pinha.
- Exemplos claros de bagas do tipo peponídeo temos pepinos, melancia, melão ou abóbora, que se caracterizam por terem uma casca grossa para que a polpa permaneça suculenta por mais tempo. Também dentro do Bagas peponídeas ou falsas Encontramos o grupo mais reconhecível como tal, falamos de morangos, amoras, mirtilos e groselhas, aquelas que também são conhecidas como frutas silvestres em termos mais gerais e muito mais conhecidas por todos.
- Também podemos falar sobre outros tipos de frutas silvestres, como as comumente chamadas bagas modificadas. Dentro deles estão frutas como limão ou laranja.
Outros exemplos de frutas vermelhas
A seguir, oferecemos a você uma lista com vários plantas de baga para que você seja encorajado a cultivá-los ou aprender mais sobre eles. Nesta seleção destacamos, acima de tudo, o bagas vermelhas e bagas pretas mais conhecido por sua aparência e sabor, de modo que é muito mais fácil identificá-los como tais:
- Vaccinium angustifolium ou cranberry preto
- Vaccinium macrocarpon ou lingonberry
- Rubus idaeus ou framboesa
- Fragaria sp ou morango
- Lycium barbarum ou goji berry
- Ribes nigrum ou groselha preta
- Ribes rubrum ou groselha
- Arbustus unedo ou medronheiro
- Vitis sp ou uvas
- Berberis microphylla ou calafate
- Prunus cerasus ou cereja
- Abrunho ou aranha
- Rosa micrantha ou cinorrodo
- Ugni molinae ou murtilla
- Smilax aspera ou salsaparrilha
- Ribes alpinum ou groselha alpina
- Rubus fruticosus ou amora
- Morus nigra ou amora
- Sambucus ou sabugueiro
- Aristotelia chilensis ou maqui
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