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Estamos todos acostumados com a aparência e o sabor da maioria das variedades de tomate, mas quando se trata de tomates de árvore ou tamarillos, alguns de vocês podem não ter ouvido falar tanto.
O tamarillo, que também é conhecido por muitos outros nomes como tomate de mandioca, manga nórdica ou tomate andino, é um tipo de tomate que cresce em arbustos de até 4 metros de altura. É originário da América do Sul, embora hoje seja muito mais difundido e seu sabor seja característico pelo toque amargo e ácido, sendo muito popular o cultivo de tomate de árvore na América do Sul e cada vez mais na Europa.
Neste artigo do Ecologista Verde, vamos ensiná-lo a Cultivo de tomates orgânicos em casa, para que você possa saborear seus próprios tomates orgânicos sem sair de seu jardim ou pomar.
Como semear sementes de tomate de árvore
Você pode plantar diretamente o sementes de tamarillos ou tomates o que você compra. Porém, se você deseja maximizar suas chances de germinação, é melhor plantá-la na primavera e seguir estas etapas:
- Corte todo o tamarillo verticalmente e separe cada semente com um pouco de polpa ao lado.
- Armazene as sementes e os restos de polpa em um recipiente por cerca de três dias. Mexa a mistura duas vezes ao dia.
- Lave as sementes e deixe-as separadas e sobre um pano úmido ou guardanapo, à sombra, até que comecem a germinar.
- Prepare uma panela funda com um substrato com boa drenagem. É aconselhável usar composto orgânico ou húmus. Evite solos argilosos.
- Semeie a semente germinada a uma profundidade de 1 a 2 centímetros. Cubra com a mistura e água. Deixe a panela em um local parcialmente sombreado, em uma área com luz natural não direta.
Cultivo de tomate de árvore: cuidados básicos
O tomate de árvore não é um arbusto particularmente delicado, mas possui alguns inimigos com os quais você deve ter um cuidado especial. Estes são os cuidados básicos para o cultivo de tomateiros:
Temperatura
O tamarillo é um arbusto muito sensível às geadas e às baixas temperaturas. Na verdade, a temperaturas abaixo de 10ºC é muito provável que não sobreviva, por isso é melhor cultivado em zonas temperadas. O excesso de calor também não a favorece, e temperaturas acima de 24ºC também prejudicam a planta.
Irrigação
A seca é o outro grande ponto fraco do tomate de árvore. Como a maioria das plantas que necessitam de umidade, é importante que o substrato ou solo do tomate árvore esteja sempre úmido, mas nunca alagado, pois isso fará com que as raízes apodreçam e a planta adoeça ou sofra com o ataque de fungos e pragas .
Fertilizante de tomate de árvore
Recomenda-se pagar o tamarillo anualmente, no outono ou na primavera. Você pode usar fertilizantes orgânicos, como composto ou húmus, e assim manter sua plantação totalmente orgânica e ecológica.
Poda de tomate de árvore
A poda deve ser feita uma vez por ano, seja no início da primavera, antes de começar a produzir flores, ou no final do outono, quando terminar de dar frutos. Ao limpar o arbusto de ramos improdutivos ou doentes, ajudaremos nossa planta a alocar sua energia e nutrientes para as partes mais adequadas.
Leve
Esta planta apreciará uma área onde recebe luz durante a manhã e nas horas mais amenas do dia, mas não durante a tarde.
Como detalhe final, cabe acrescentar que às vezes os tamarillos podem necessitar de tutoria, devido ao grande peso de seus ramos.
Transplante de tomate de árvore de tomate: como e quando fazer
Quando a planta estiver no vaso em que a plantamos por cerca de um mês, é o momento adequado para transplantá-la para o seu local final, que pode ser o jardim e outro vaso maior, adequado para um arbusto do tamanho do tomate árvore. Você pode alcançar.
Por transplante de tomate de árvore Siga esses passos:
- Prepare um buraco com cerca de 30 centímetros de profundidade, no solo ou em uma panela grande.
- Coloque nele a muda, que deve ser extraída junto com o substrato próximo às raízes, e acrescente um pouco de composto.
- Finalmente, cubra o resto com terra e regue.
- Lembre-se de que é bom escolher um local onde não haja luz solar direta o dia todo.
Saiba mais neste outro post sobre Transplante de planta: quando e como fazer da maneira correta.
Doenças e pragas comuns do tomate de árvore
O arbusto de tomate é bastante suscetível ao ataque de fungos de rega excessiva ou umidade. Por esse motivo, deve-se ter um cuidado especial ao regá-lo e, embora seja importante manter o solo ou substrato úmido, nunca deixe que se acumule. Se tiver plantado em um vaso, retire imediatamente o excesso de água do prato após regá-lo.
Você também pode sofrer de antracnose, uma doença que faz com que seus frutos escureçam e sequem. É conveniente remover os frutos afetados e podar os ramos atacados assim que os sintomas forem detectados.
Existem outras pragas e doenças que podem afetar esta cultura, mas em geral podem ser combatidas com um adubo orgânico adequado e com a revisão constante do estado dos nossos tamarillos.
Saiba mais com este outro artigo do Ecologista Verde sobre Como combater ecologicamente as pragas do tomate.
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