Existem diferentes técnicas de cultivo na agricultura que podem tornar a produção muito mais eficiente. Uma dessas técnicas é a rotação de culturas de vez em quando e diferentes técnicas de pousio, mas o que são essas técnicas? Quais modalidades existem? Se você está interessado neste tópico e deseja as melhores informações, no seguinte artigo sobre Ecologia Verde iremos explicar o que é pousio na agricultura e seus tipos.
O que é pousio na agricultura: o significado
O significado de pousio é o resto entre semeaduras e colheitas que é deixado em uma superfície ou terreno agrícola. Esses períodos de descanso são geralmente a cada dois ou três anos para que o solo recupere seus nutrientes e pode dar os melhores frutos no próximo plantio. Também é possível organizar um sistema de cultivo trienal, em que uma safra de inverno é semeada durante a primeira parte do ano, uma safra de primavera na segunda parte e no final do ano de pousio. Na prática de pousio, as safras são rotacionadas para não use o chão excessivamente, que é a base para alcançar uma produção agrícola mais eficiente.
As origens do pousio
O pousio e a rotação de culturas surgiram em final da Idade Média, numa altura em que a população europeia tinha uma procura crescente de alimentos e as terras não eram suficientes para produzir tanta quantidade de matérias-primas e de tal qualidade. Desta forma, surgiu este sistema, que garante que a terra produza matérias-primas de alta qualidade graças à rotação de culturas (não é recomendado plantar o mesmo tipo de culturas várias vezes seguidas) e ao descanso bienal ou trienal dessas porções de terra.
As técnicas atuais de pousio foram bastante aprimoradas em relação àquele período e, além de deixá-las descansar, as lavouras também estão tratado para restaurar nutrientes que eles possuíam e que foram se desgastando durante os processos de semeadura e cultivo. Por isso, fertilizantes também são usados para acelerar o processo de recuperação, as ervas daninhas são eliminadas e as pragas e doenças das lavouras são controladas.
Tipos de pousio na agricultura
Em geral, pode-se distinguir entre dois tipos de pousio:
- Poucos pousios: neste tipo de pousio, a terra só fica um ou dois anos até voltar a ser cultivada, para que a terra não se regenere cem por cento.
- Long pousio: neste tipo de pousio contempla-se um longo período de repouso entre as colheitas, com o qual o terreno se regenera completamente.
Entre os agricultores também é comum utilizar os termos pousio do ano e época em que a terra pode descansar uma vez por ano ou pousio uma terceira, se forem considerados dois anos de descanso por ano-safra.
No entanto, não é apenas o tempo em que o solo pode descansar que importa, mas também o como o pousio é aplicado. É assim que difere:
- Pousio herbáceo: é o pousio em que o terreno fica totalmente abandonado durante o período de descanso, ou seja, o terreno não é mantido durante esse período (antigamente era chamado de restolho).
- Cultivo de pousio: é exatamente o oposto do herbáceo, pois o terreno é mantido durante o período de descanso.
Outra terminologia usada é a de pousio semeado, quando semeado durante este processo. As espécies de leguminosas são normalmente plantadas porque enriquecem o solo. Se nada for semeado, falamos sobre pousio branco.
Atualmente, na maioria das fazendas, o pousio não é praticado, pois o objetivo é obter lucros de forma constante independentemente da destruição do solo. Uma exceção é o agricultura extensiva, em que o pousio é praticado em conjunto com sistemas de rotação de culturas.
Rotação de cultura: medidas
A fim de obter um produção agrícola mais eficienteÉ necessário não só praticar a técnica de pousio, mas também aplicar outros processos como a conservação da umidade do solo, escolha correta dos herbicidas a serem aplicados e monitoramento.
- Conservar umidade: este é um processo fundamental para o solo. É especialmente importante conservar a umidade nos primeiros centímetros do solo, onde a semente estará localizada. Fazendo um controle adequado, podem ser retidos entre 50 e 60 milímetros de água.
- Escolha de herbicidas: para escolher um bom tratamento devem ser tidas em consideração as condições climatéricas, a distribuição, abundância e composição das ervas daninhas em crescimento, bem como o seu ciclo de crescimento e agressividade.
- Monitoramento: é necessário manter o controle das lavouras e do seu crescimento no solo, identificando e eliminando as ervas daninhas que se desenvolvem.
No artigo a seguir falaremos sobre técnicas de cultivo de agricultura orgânica.
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