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Aquela conhecida como planta da Jamaica é uma planta com belas flores, muito valorizada como planta ornamental, mas ainda mais popular por seus usos culinários e medicinais, que levaram ao aparecimento de um grande número de infusões, refrigerantes e outros produtos com suas mais de 150 variedades.
Se você quer saber como é a flor da Jamaica e saber mais sobre suas diferentes culturas, junte-se a nós neste artigo do Ecologista Verde no tipos de flores da Jamaica e seus cuidados.
Características e usos da flor da Jamaica
Nome científico Hibiscus sabdariffa, Esta planta da família Malvaceae tem seu habitat de origem no continente africano. É uma planta arbustiva anual e perenifólia que atinge alturas de até 3 metros, embora também seja comum vê-la bem menor.
É uma planta amplamente utilizada e cultivada para fins comerciais em todo o mundo, e suas flores e frutos possuem um grande número de utilizações conhecidas. Estes são os usos e propriedades mais conhecidos da flor da Jamaica:
- Comida: Em países como Jamaica e México e algumas partes da América Central, do Sul e do Caribe, o custo econômico dessa planta permite que uma ampla gama de produtos chegue a consumidores de qualquer poder aquisitivo. Quando fresco, é comum fazer bebidas quentes e frias e macerados, e suas flores e folhas são comumente adicionadas em receitas de saladas, molhos, conservas e doces. Com seus cálices são feitas compotas, geleias, geleias, doces, sorvetes e licores.
- Medicinal: A medicina tradicional reconhece múltiplas propriedades desta planta, às quais são atribuídas propriedades que auxiliam nos tratamentos contra a hipertensão, como elemento diurético, contra doenças hepáticas, no combate ao colesterol, como anti-séptico intestinal, como antioxidante e até mesmo como poderoso aliado contra a insônia na forma de infusão. Também ajuda a regular a insulina, a tratar hemorróidas e veias varicosas e tem propriedades anticâncer.
- Industrial: O cálice é utilizado como corante no processo de colorir cosméticos, perfumes, tecidos, artesanato, medicamentos e até alimentos. Seu uso desse tipo é particularmente difundido na França e na Alemanha. Além disso, um óleo altamente valioso também é feito com a semente da Jamaica. Com o seu caule, graças às suas fibras, também se fazem fios semelhantes aos da juta e do cânhamo e, por último, a flor é comum para a produção de ração para aves e de adubo orgânico.
Variedades de flores da Jamaica
O grande número de colheitas jamaicanas existente resultou em cerca de 200 variedades ou tipos desta planta com flor, embora possam ser classificados em dois grandes tipos, um com caule ereto, espinhoso e sem ramos, muito rico em fibras e utilizado na produção de cordão, e outro com caule muito ramificado e um cálice mais suculento, mais gastronomicamente popular.
- O primeiro é chamado H. sabdariffa sabdariffa L. São plantas que podem atingir 2 metros de altura, com variedades como a chamada chirrión.
- O segundo é chamado H. sabdariffa altissima, comumente chamado de cânhamo roselli, que agrupa todas as variedades utilizadas para a obtenção da fibra.
Além das citadas, existem algumas variedades com maior presença internacional, como por exemplo:
- O rico, de pequena altura e porte, mas grande capacidade produtiva, que produz flores com cálices muito vermelhos e grandes, originários da Nicarágua.
- Originário do mesmo país, também temos o Victor, de grande cor avermelhada e caules de acentuado vigor, utilizada principalmente na produção de frutas e cálices.
- Outra variedade é O arqueiro, das chamadas esverdeadas, de grande vigor e capacidade de produção.
- The Early É uma das mais precoces de todas, como o próprio nome indica, o que também dá uma boa produção de frutas e flores.
Para finalizar, essas são outras variedades de flores da Jamaica, mas lembre-se de que existem cerca de 200.
- vermelho
- Gigante preto
- Morada gigante
- Não ácido
- crioulo
- Vermelho comprido
- China
- Jerzy
- Sudão
Cuidados com flores da Jamaica
Apesar de quão difundido é o seu cultivo, a flor da Jamaica possui algumas necessidades muito marcantes como uma planta de origem tropical e subtropical que é, por isso você deve prestar atenção ao seu cuidado se o seu clima não atender a essas características. Estas são as suas necessidades mais importantes:
- Clima: temperaturas entre 20ºC e 28ºC. Não tolera baixas temperaturas por longos períodos e o contato com a neve é geralmente fatal. As altas temperaturas ao longo do ano permitem que a planta não pare de florescer.
- Umidade: abaixo de 70%, maior umidade será prejudicial.
- Leve: necessita de grande quantidade de luz solar direta ao longo do dia, principalmente durante o período de desenvolvimento vegetativo. Seu cultivo dentro de casa é inviável.
- Irrigação: a cada 48 horas nos meses quentes, até uma vez por semana nos meses frios. Água profunda.
- Substrato e solo: arejado, leve, bem drenado e muito rico em nutrientes.
Recomendamos que você aprenda mais sobre como cuidar dos hibiscos ou da flor da Jamaica lendo este guia ou assistindo ao vídeo abaixo.
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