O nitrogênio é um dos nutrientes essenciais para todas as plantas. Apesar de sua riqueza no planeta, por formar pouco mais de três quartos dos gases da atmosfera, as plantas precisam da presença dele no solo E de uma forma que possam assimilar.
Se você quiser saber mais sobre para que o nitrogênio é usado nas plantas, continue neste artigo do Ecologista Verde, no qual falamos em profundidade sobre o papel do nitrogênio nas plantas.
Papel do nitrogênio nas plantas - resumo
A maioria das plantas não consegue absorver nitrogênio da atmosfera. Na verdade, os únicos capazes de consertá-lo são as leguminosas e graças à colaboração de bactérias Rhizobium. Por causa disso, as plantas precisam recorrer a Nitrogênio naturalmente presente no solo, embora sua presença seja muito menor do que na atmosfera.
O nitrogênio é fixado ao solo por diferentes processos, passando da atmosfera para o solo e para diferentes organismos no que é conhecido como o ciclo do nitrogênio. Ao longo disso, passa por diferentes estados, do orgânico ao mineral e vice-versa. As plantas só podem absorver nitrogênio em sua forma mineral. Fazem-no através dos pêlos absorventes das raízes, incorporando-o ao corpo. Em relação ao papel do nitrogênio nas plantas, de um modo geral, é um Nutriente essencial na produção de massa vegetal.
Função do nitrogênio nas plantas - para que serve?
Mais específico, intervém na divisão celular e em muitos outros processos, como produção de clorofila, sem o qual fotossíntese não é possível. É também um componente básico de proteínas e aminoácidos, bem como de um grande número de enzimas. Além disso, desempenha um papel importante na produção de açúcares, amido e lipídios, entre outras substâncias, para a nutrição e outros processos básicos nas plantas.
Como você pode ver, não é surpreendente que tantos agricultores e entusiastas da jardinagem estejam muito preocupados com a abundância de nitrogênio em suas plantas.
Você pode aprender mais sobre o Processo de Nutrição de Plantas com este outro artigo do Ecologista Verde.
Nitrogênio em plantas: importância - resumo
Como acabamos de ver, o nitrogênio é básico em um grande número de processos vitais nas plantas. Como, além disso, a grande maioria dos solos possui uma concentração de nitrogênio inferior ao que as plantas por nós cultivadas precisam, é necessário aumentar o suprimento de nitrogênio para as plantas. Isso pode ser feito de várias maneiras. Por um lado, existem as vias naturais, que se dividem em bióticas e abióticas:
- Biótico é aquele em que a contribuição ou fixação de nitrogênio ao solo é feita por meio de microrganismos como bactérias e fungos, que permitem que o nitrogênio atmosférico se degrade à sua forma mineral, absorvível pelas plantas.
- O abiótico é aquele que ocorre por meio de fenômenos atmosféricos como neve ou chuva, que também favorecem essa fixação. Como essa via é muito menos controlável, a agricultura orgânica geralmente se concentra na via biótica.
Por outro lado, existem produtos manufaturados, como fertilizantes de nitrogênio. Os fertilizantes nitrogenados podem ser de vários tipos, desde químicos ou industriais até orgânicos e produzidos em casa, dependendo da escala em que é trabalhado. Normalmente, a contribuição regular deste tipo de fertilizantes, em algumas de suas muitas variantes, é básica em quase todas as culturas.
Saiba mais sobre a importância do nitrogênio e de outros nutrientes e elementos que as plantas obtêm do ar e do solo, neste outro post sobre O que as plantas precisam para viver.
Deficiência de nitrogênio nas plantas - sintomas e o que fazer
Quando uma planta é deficiente em nitrogênio, isso geralmente será apresentado na forma de clorose. É muito fácil de detectar, pois, como a planta não consegue produzir clorofila em quantidades suficientes devido à falta de nitrogênio, suas folhas ficarão amarelas, eles começarão a perder seu pigmento verde e gradualmente ficarão amarelos. Além disso, uma planta sem nitrogênio suficiente será menor do que devido e suas hastes serão lignificadas antes do que deveria, isto é, secar e tornar-se amadeirado mais cedo do que o normal. Normalmente, as folhas velhas serão as primeiras a apresentar essa clorose e amarelecimento, pois a planta vai mobilizar o nitrogênio de que dispõe para as novas áreas de maior crescimento.
O que fazer quando há deficiência de nitrogênio nas plantas
Diante desses sintomas, é necessário tomar medidas e avaliar a aplicação de fertilizantes ricos em nitrogênio. Como sempre, recomendamos o uso de fertilizantes ecológicos e orgânicos sempre que possível, como minhocas ou bokashi, ambos fáceis de produzir e muito benéficos para a planta.
Para saber mais sobre a deficiência de nitrogênio nas plantas, aconselhamos que você dê uma olhada nestes outros artigos sobre Clorose nas plantas: o que é e como eliminá-la e Folhas amarelas nas plantas: por que surgem e soluções.
Excesso de nitrogênio nas plantas - sintomas e o que fazer
Por outro lado, e como se costuma dizer, “tudo é veneno e nada é veneno, só a dose faz o veneno”. Mesmo que falemos de nitrogênio, uma quantidade excessiva não fará bem à nossa cultura. O excesso de nitrogênio nas plantas vai causar um desenvolvimento descontrolado neles, em que suas hastes serão menos lignificadas e terão mais partes macias. Este é um cenário ideal para a aparência de pragas e doenças, que se alimentará de plantas que cresceram muito rápido e mal.
Além disso, as plantas ficarão mais suscetíveis às variações ambientais, como umidade e temperatura, podendo adoecer ou até morrer com mais facilidade. Além disso, as raízes irão desenvolver menos por não ter a necessidade de crescer para obter muito mais quantidade de nutrientes e produção de frutas será atrasada e seu desempenho cairá.
O que fazer quando há excesso de nitrogênio nas plantas
Se você detectar esses sintomas e achar que sua planta tem excesso de nitrogênio, lembre-se de que a própria cultura logo esgotará o excesso de nitrogênio do solo, então será necessário cortar ou limitar fortemente o fornecimento de fertilizante rico neste elemento até que a situação se normalize.
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