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Você provavelmente já ouviu ou leu a palavra estero mais de uma vez. Pode ter vários significados, mas geralmente, falando em termos de ecologia e meio ambiente, essa palavra se refere a áreas com condições pantanosas, que compartilham uma série de características geográficas e ecológicas.
Se você quiser aprender mais sobre o que é um estuárioContinue lendo este artigo da Green Ecologist no qual contamos isso e tudo sobre suas características e muito mais.
O que é um estuário - definição
¿O que estero significa? Quando nos referimos a um estuário, o mais comum é que estamos falando de alguns área geográfica plana, isso por causa do incapacidade do terreno em drenar a água completamente, está parcialmente atolado. No entanto, as áreas pantanosas que são inundadas devido à chuva ou inundações também são chamadas de estuários.
Estas são áreas com um alta biodiversidade, com profundidades geralmente abaixo de três metros e em regiões subtropicais ou tropicais. Eles também tendem a mostrar águas muito pobres em oxigênio, uma grande quantidade de vegetação, tanto abaixo quanto acima do nível da água, e uma grande quantidade de sedimentos em decomposição.
Além disso, na Espanha, os lagos de água salgada formados artificialmente também são chamados de estuários, quase sempre para explorar o próprio sal. Vários são os que deixaram de ser utilizados para exploração e se tornaram reservas naturais para pássaros e fauna locais.
Como os estuários são um dos ecossistemas lênticos, aqui explicamos tudo sobre o que são ecossistemas lênticos, suas características e exemplos.
Exemplos de estuários
Existem muitos estuários em todo o mundo, especialmente se tivermos em conta as diferentes características que se atribuem ao termo consoante a área geográfica. Porém, os estuários mais conhecidos são os seguintes:
- Esteros del Iberá, na Argentina.
- Esteros del Guadalquivir, em Doñana, na Espanha.
- Esteros de Camaguán, na Venezuela.
- Esteros entre o rio Arauca e o rio Meta, na Colômbia.
Animais do estuário
Estuários tendem a ser áreas com grande biodiversidade. Aqui detalhamos o fauna dos estuários de diferentes partes do mundo:
Animais dos estuários da Argentina
Nos estuários do Iberá, espécies como:
- O veado dos pampas.
- O veado dos pântanos.
- Ele vai regar guazú.
- A capivara ou capivara.
- Macacos bugios.
- A boa curiyú.
- Os crocodilos ou crocodilos overo e pretos
- Muitos pássaros, como o pirincho.
Além disso, peixes como:
- Dourado.
- Pacús.
- Armado.
- Tarariras.
- Poppet.
- Surubís.
- Mojarras.
Neste ambiente também habitaram onças, queixadas, queixadas, tamanduás e antas, embora todas essas espécies tenham desaparecido desta área e ali sejam consideradas extintas desde a primeira metade do século XX. São, portanto, áreas de grande importância ambiental, vitais para a subsistência de um grande número de espécies.
Animais do estuário na Espanha
Já na Espanha, essas áreas são exploradas para a obtenção de alimentos de forma regular, porém controlada. O pesca no estuário da baía de Cádiz é uma prática comum em cada estação. É chamado temporada de colheitade fato, e isso era feito tradicionalmente quando as áreas eram utilizadas para exploração salina. Quando o trabalho de extração do sal acabou, na estação, os peixes presos nas jangadas foram retirados. Assim, toda uma festa foi organizada em homenagem ao fim da campanha do sal, em que o pescado recolhido era consumido e o excedente vendido ou distribuído.
Hoje, existem estuários na área que produzem peixe e frutos do mar ao longo do ano graças aos peixes que aí se criam e se reproduzem naturalmente. Em Espanha, estes produtos são cada vez mais valorizados pelos restaurantes, visto que são peixes e mariscos de maior qualidade e sabor único. Entre os peixes mais comuns das pescarias ou pesca de estuário está:
- O robalo do estuário.
- O dourado.
- O suave.
- A solha.
- Enguia.
Às vezes, também se pode pescar dourada, corvina e rei, peixes pequenos que se parecem muito com a anchova. Em relação ao marisco, que é criado nas áreas em torno das salinas, na limusine, existem:
- Coquinas.
- Mexilhão
- Caranguejos
- Muergos.
- Berbigão
Estes produtos são de qualidade superior graças ao facto de os peixes e mariscos se alimentarem naturalmente do que encontram no ambiente, ao contrário dos peixes de viveiro, que são criados com ração. Eles também são particularmente conhecidos camarão estuário, que se alimentam de plâncton e microalgas e com as quais são feitas as conhecidas omeletes de camarão, e a camarões de estuário, cuja comercialização está em alta e são consumidos cozidos.
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