
Jardins urbanos e mesas de cultivo
Crie o seu próprio jardim no jardim ou terraço, tem muitos benefícios. Acima de tudo, na alimentação, coma vegetais frescos! Já é um luxo.
Nós somos o que comemos e hoje não sabemos muito sobre isso. Habituados a ser confortáveis, fáceis e, acima de tudo, rápidos, infelizmente a comida não está entre as nossas principais preocupações.
É aqui que nosso Horta urbana com o intuito de comer bem, com produtos de qualidade e sabendo o que estamos comendo! agricultura urbana em casa!
Os jardins urbanos surgem como uma resposta à procura de hábitos mais saudáveis
Na época já escrevíamos um artigo sobre plantas de interior para decoração de casa. Hoje, vamos aprender como criar um jardim em casa passo a passo com o seguinte guia …
O que é um jardim urbano
É a adaptação da horta tradicional que se pratica no campo rural para um espaço urbano da cidade - coberto ou não - com intenção de colheita. vegetais, vegetais, flores, ervas culinárias, plantas aromáticas ou medicinais, etc.
Em definitivo, pomares localizados em uma cidade!
Na verdade, surge de movimentos sociais sustentáveis como slow food ou slow life que reivindicam a cultura do natural em que o tempo de qualquer processo ou atividade é respeitado. Mas…
Quais são os benefícios de um jardim urbano

- No horta caseira, nós produzimos nossa própria comida e sabemos o que estamos comendo com nossos jardins caseiros.
- Redescobrimos os aromas e sabores das verduras e frutas.
- Se tivermos um jardim em casa, melhoramos nossa dieta comendo de maneira mais saudável.
- Não contribuímos para o aumento da agricultura intensiva e dos alimentos transgênicos.
- Melhoramos a biodiversidade e a qualidade do ar da cidade (embora em pequena escala, é a nossa contribuição para a sustentabilidade das cidades).
- Melhoramos a nossa relação com a natureza (conhecemos os ciclos naturais da terra e os ciclos biológicos das plantas, as suas propriedades, aumentamos o nosso conhecimento do ambiente natural, etc.).
- Proporciona benefícios à saúde mental (é um excelente anti-stress) e é uma actividade divertida, relaxante e saudável.
- Sim são hortas comunitárias nos terraços dos edifícios, melhoramos a convivência com os vizinhos.
Claro, nem todos são vantagens quando você decide cultive sua própria comida, e para ser honesto, praticamente a desvantagem mais notável de ter um jardim urbano em casa é que devemos cuidar do orçamento que alocamos - especialmente no início - e que deve ser um projeto de longo prazo.
Em um jardim urbano, você tem que começar aos poucos, e se gostarmos, vamos investir mais dinheiro e tempo!
Como fazer um jardim em casa
Se quisermos cultivar um pomar na cidade Devemos seguir uma série de etapas para ter uma horta doméstica coerente que atenda às nossas necessidades.
Agora, vamos ver o passos a seguir para criar uma horta:
1.- Localização do jardim em casa
Embora pareça óbvio, devemos lembrar que temos três possibilidades; na galeria - varanda da casa, dentro da casa (em sistema hidropônico), e um jardim no terraço ou pátio que pode ser privado ou comunitário.

Nota: em muitas cidades existem hortas comunitárias suburbanos que são compartilhados e alugados mensalmente, na maioria dos casos. Neste artigo, vamos nos concentrar em um horta construída no terraço do prédio com gavetas de madeira ou mesas de cultivo, pois é a opção mais coerente e viável.
Mas… O que devo examinar antes de decidir onde colocar o jardim? Aqui estão três elementos-chave antes de decidir sobre o local:
- Precisamos de luz. Precisamos encontrar um espaço com a maior e contínua exposição solar. Para vegetais, o mínimo deve ser entre 5 e 6 horas de luz solar direta por dia. Na tabela a seguir, você encontrará informações sobre quais vegetais toleram melhor a sombra total ou parcial:

Já agora, temos um bom artigo sobre iluminação natural na arquitectura.
- A orientação é muito importante. Para Espanha, o ideal é Sudoeste ou Sul para a maioria dos vegetais e, para vegetais folhosos (alface, agrião, rúcula, aromáticos, etc.) com três ou quatro horas de sol por dia são bons.
- Necessidade de água. Precisamos localizar o jardim em uma área onde tenhamos acesso a uma tomada d'água; isto é, para regar ou conectar o sistema de irrigação e gotejamento.
O a melhor opção é colocar a horta no pátio ou terraço do prédio; Não ocupamos espaço em casa, fica ao ar livre, podemos produzir mais vegetais para a horta da família, podemos mover-nos bem para trabalhar de forma coerente, etc.
Lembre-se, se você vai colocar uma horta no terraço da comunidade, você deve pedir permissão à comunidade do bairro.
E se você gosta de projetar jardins, há um artigo sobre como o design de jardins muda as cidades e também há ferramentas de design úteis.
2.- Que ferramentas necessito para trabalhar no jardim?
Isso depende muito da economia e da habilidade de cada usuário. Vamos contabilizar as necessidades e os diferentes utensílios que se utilizam para gerir uma colheita no terraço.

- Enxada de lança. É usado para remover restos de plantas e ervas daninhas, remover a terra, arejar.
- Enxada de garfo ou escardillo. É usado para cavar, revirar o solo, quebrar torrões e remover ervas daninhas e ervas daninhas.
- Cultivador. Serve para arranhar a superfície e arejar.
- Palita ou transplanter. Podemos abrir buracos para plantar sementes e mudas.
- Ancinho de manga. É utilizado para praticamente tudo, mas com a função principal de arrastar entulho vegetal.
- Carrycot e luvas. Os cestos são muito úteis para transplantar e transportar o solo de um local para outro. Proteger as mãos é sempre bom, e as luvas são a melhor opção para os jardins domésticos, certifique-se de que são um pouco grossas.
3.- Que recipientes posso usar no jardim do terraço?
O mercado já nos oferece diferentes tipos de recipientes que se adaptam perfeitamente ao tamanho do pátio, terraço ou varanda. Os contêineres mais comuns que podemos encontrar para nossos pequeno pomar são:

Tenha cuidado com o peso das mesas de cultivo e sacos nos terraços dos edifícios, podemos ter problemas graves e danificar a estrutura da cobertura.
Plantadores e potes
A maioria das plantadeiras e vasos já são feitos diretamente de plástico PVC ou bioplástico e com vários tamanhos e formatos, portanto, temos muitas opções de compra. Eles são os recipientes mais baratos!
Vale lembrar que existem algumas que possuem um pequeno reservatório de água que abastece a irrigação das plantas por capilaridade. Eles são muito úteis se não tivermos noção ou sairmos de férias.
Como contraponto, no artigo seguinte você poderá ver o vaso de flores mais original que já vimos.
Caixas de cultivo
Eles geralmente são feitos de madeira e tratados para resistir às condições climáticas ao ar livre. Nós os encontramos com formato quadrado ou retangular e de diferentes tamanhos.
Possui um revestimento interno de geotêxtil para preservar a madeira e conter a terra, mantendo a umidade.

As gavetas são um pouco mais caras e têm diferentes compartimentos que podemos usar para separar as diferentes culturas.
Sacos de ráfia
Normalmente as pessoas não usam sacos de ráfia para um terraço com jardim, mas deve-se observar que às vezes são muito úteis porque são leves e podem ser facilmente transportados.
Também são feitos com um geotêxtil resistente às intempéries e permeável à água e alguns até possuem compartimentos.
Crescer mesas

Este é o contêiner por excelência do jardim urbano no telhado para sua comodidade e para que encontre um bom volume de substrato.
São fabricados em diversos materiais como PVC plástico e madeira, com várias cores e resistentes aos raios UV. Esteticamente, eles ficam bem em qualquer lugar.
Normalmente possuem um suporte intermediário para deixar as ferramentas de cultivo e os suportes de cultivo maiores possuem separadores para a distribuição e divisão do que vamos cultivar.
A mesa de cultivo é o recipiente mais utilizado nos jardins urbanos para seu conforto.
Mesas de plantio
Esses contêineres são usados em grandes pátios e terraços e vão direto para o solo. Sua capacidade de cultivo é muito maior do que os recipientes anteriores.
São forrados internamente com geotêxtil protetor, são feitos de madeira e possuem fundo protetor na base para evitar sujar o piso. Aquelas que estão em alturas diferentes são comuns para o cultivo de espécies de baixo desenvolvimento e outras que crescem para cima.
Recipientes verticais
Para tirar o máximo proveito do espaço, também existem estruturas verticais de cultivo onde podemos criar mini-jardins que são instalados nas paredes.

Encontramos-os em vários formatos que se adaptam a qualquer tipo de parede. Muito utilizado em varandas ou para crescer em ambientes fechados e ter um minigarden ou o famoso "jardim vertical".
São módulos autodrenantes e autossustentáveis em polipropileno resistente. Temos um extenso artigo sobre como comprar um jardim vertical e o que cultivar.
lembre-se de que todos os contêineres; Os vasos, tachos, gavetas, etc., devem ter um orifício para escoar a água.
4.- Compre uma mesa de cultivo
Por compre um jardim urbano, aqui jogamos com a venda do «kit de cultivo«, Mais para iniciantes onde venderei o pack completo; Caixa de madeira, terra com fertilizante, além de plantas aromáticas ou culinárias. Ou a segunda opção, compre os itens separadamente, o que é mais para cultivar vegetais .
Primeiro, algumas dicas:
- Dê uma boa olhada nas dimensões. Isso se encaixa de acordo com suas necessidades. E se precisar das gavetas com pernas ou não.
- Se a gaveta é grande e você compra com pernas. Se você acha que com o tempo vai mexer, compre um metálico com pernas (os de plástico e de madeira vão sem rodas). Uma gaveta de 1,00 metro de comprimento é redonda mais 100 Kg de peso uma vez cheia.
- lata comprar mesa de cultivo de madeira, plástico, PVC, metálico, etc. Isso é para provar, mas os de madeira; além de parecerem melhor esteticamente, eles podem ser pintados facilmente. Lembre-se, os de madeira, você terá que montá-los, então é um trabalho a mais.
Tenha cuidado com a mesa de cultivo de madeira ou metal, você terá que montá-los! E os grandes, eles têm seu trabalho.
- Se for um mesa de cultivo de plástico ou metálico. Verifique o tanque de água e o sistema de drenagem.
- As “raras” estruturas de madeira que se apoiam na parede, são escalonadas ou têm perfil para a vinha. No longo prazo, eles são um incômodo, queremos que sejam práticos de lidar!
Nós recomendamos comprar as seguintes tabelas de cultivo urbano:
- Para iniciantes. Você pode começar, com esta gaveta baixa de madeira no estilo kit de jardim urbano da Amazon que está à venda. Dimensões adequadas e ocupa pouco.
- UMA mesa de cultivo de aço alto com rodas que gostamos é esta da Leroy Merlin. E na Amazon tem um que é quase perfeito, você pode olhar AQUI plantador elevado Excelente escolha!
- UMA mesa alta de plástico (polipropileno robusto) com pernas. Vamos do Keter Huerto Urban Bloomer para a Bauhaus porque é muito bem pensado sem ser muito grande e é relativamente barato.
- UMA mesa alta de madeira para cultivo urbano ou baixos, que são tratados para o exterior. Ficamos com a Bauhaus, tratada com autoclave e inclui geotêxtil que você confere AQUI.
Nós seguimos em como preparar um jardim…
5.- Qual é o substrato certo para cultivar em casa
A maioria das árvores frutíferas, plantas aromáticas, hortícolas e condimentares que cultivamos no horta orgânica “São fáceis de cultivar” mas vão precisar de um solo fértil, com nutrientes, macio e com capacidade de reter água. E, além disso, estamos praticando a agricultura urbana.
O substrato apropriado será aquele que garante:
- Sujeição
- Acesso de oxigênio às raízes
- Retenção de umidade adequada
- Nutrientes
Em primeiro lugar, deve-se levar em consideração o tipo de substrato a ser utilizado nos vasos. Um erro bastante comum é usar solo para vasos típico, é um substrato pobre se você precisa alimentar os vegetais.Compre um adequado e olhe o rótulo!
Aqui, no primeiro plantio do jardim, vamos precisar dos sacos de substratos que já estão preparados e que geralmente podemos encontrar de dois tipos:
- Sacos universais de substrato. Destina-se ao plantio de todos os tipos de plantas com uma mistura de restos vegetais, turfa, composto e fertilizante NPK (nitrogênio, fósforo e potássio).
- Sacos de substratos específicos. São sacos de substrato específicos para o pomar garantindo nutrientes nas primeiras semanas graças a um maior teor de composto - guano. (Substratos de turfa, fibra de coco, cobertura morta, composto, etc)

Cada vez que você termina um ciclo de crescimento e remove as plantas, é conveniente que
remova o substrato. E a cada dois anos, tudo muda.
Lembre-se de que o sucesso do nosso jardim ecológico Não depende apenas do substrato, mas também das condições ambientais, da escolha das variedades que utilizamos ou da época de cultivo.
Um bom substrato garantirá o fornecimento de nutrientes sem ter que pensar muito nisso.
Altamente recomendado! Pergunte numa loja especializada qual o substrato que precisamos para a horta de acordo com as hortaliças e as hortaliças "X" que vamos plantar.
E como escolher um bom substrato do vídeo a seguir nos dá as chaves …
Se você está decidido a fazer uma combinação sozinho e ser um agricultor urbano puro-sangue. A melhor opção é combinar vários deles. Uma boa combinação para começar …
- 40% fibra de coco
- 20% substrato universal
- 15% composto
- 15% de assinatura
- 10% vermiculita
Quanto menos fertilizantes químicos, melhor, você tem que aproveitar o lixo gerado em casa. Fertilizante orgânico e grátis! Podemos fazê-los em casa ou no terraço com a ajuda de um kit de compostor.

Você pode aprender mais com o manual do bom compostor aqui, os diagramas no final do PDF são muito úteis.
Beneficia a todos nós, é cuidar do meio ambiente e ao mesmo tempo transformamos o lixo reciclando-o para um bom aproveitamento.
No final das contas, é uma tarefa que vai complementar o projeto de jardim urbano, sendo capaz de converter os resíduos em húmus, para auxiliar o assinante do substrato.
6.- Como preparar o leito de cultura no recipiente e semear
Antes que você comece cultivarObserve os contêineres que você usa; plantadores, potes, gavetas, etc., têm um orifício para escoamento de água. E agora, siga as etapas no seguinte esquema:

7.- O que posso plantar em uma horta urbana?
Nos quintaisDevemos saber que temos duas opções de mudas nos viveiros para o crescimento de nossas plantas ao ar livre. Nós podemos comprar sachês com sementes ou mudas:

Compre sementes em sachês. Para nós jardins orgânicos De tamanho pequeno, as sementes serão plantadas diretamente no solo, sem criar mudas em um canteiro específico. Sempre veja as instruções no envelope.

Porém, se tivermos um canteiro para criar mudas, possamos controlar mais e melhor a germinação e obter mudas em casa.
Para começar, praticaremos uma semeadura direta com as seguintes dicas:
- Quando fazemos o buraco para a semente, ele deve ter pelo menos três vezes o tamanho da semente.
- Os grandes são semeados a golpes (em grupos de dois ou três)
- Sementes pequenas espalhadas (jogando o cunhado no substrato)
- Para facilitar a germinação e protegê-los do vento, é aconselhável socar um pouco o solo com a palma da mão após a semeadura.
Compre mudas. Mudas são sementes que cresceram "X" no tempo. Como já mencionamos, podemos fazê-los em casa ou comprá-los diretamente em uma creche.
Se comprarmos as mudas, embora sejam um pouco mais caras, teremos resultados em menos tempo e isso é apreciado, se estivermos começando.
Ao plantá-las, leve em consideração a distância entre as diferentes mudas para que cresçam adequadamente.
Escolher o que vamos plantar e semear no vaso é muito mais fácil do que se imagina. O que plantar em um jardim urbano? Quase todas as espécies são adequadas para o cultivo em uma horta orgânica, no entanto, as mais recomendadas são:
Alface | Tomate | Vagem | Morangos | Abobrinha |
Beringelas | Pimentas | Batatas | Cenouras | Rabanetes |
Ao longo do ano pode comer verduras e legumes se souber quando é a hora de semear e para isso tem os plantar calendários.
Como uma diretriz para o cultivo urbanoDeixamos para você um excelente calendário que indica as tarefas: semeadura, transplante e colheita, mas você deve sempre olhar as instruções nos envelopes de sementes.

As plantas aromáticas (manjericão, tomilho, orégano, alecrim, salsa, etc.) são ideais para o plantio em vasos e são essenciais em qualquer cozinha. Devido ao seu aroma intenso, afastam os insetos que atacam as plantas com mais frequência. Eles não requerem muito cuidado e crescem facilmente.
Lembre-se, primeiro jardim, colheitas simples!
O rotação de cultura é importante. Tirando as distâncias que devemos manter entre as plantas, convém saber que nem todas as variedades de hortaliças podem ser cultivadas lado a lado.
Em hortas caseiras com vasos e gavetas, podemos acompanhar o rodízio marcando cada um dos vasos com um número para servir de guia. Em métodos de rotação de culturas. Um dos mais comuns é o de famílias botânicas:
- Semeadura 1: Solanaceae (beringelas, pimentões e tomates).
- Semeadura 2: Liliaceae (alho, cebola e alho-poró) e Umbelliferae (aipo, salsa e cenoura).
- Semeadura 3: Composto (alface e endívias), Cucurbitaceae (abóboras, abobrinhas, melões, melancias), Quenopodiaceae (acelga e espinafre).
- Plantio 4: Crucíferos (brócolis, repolho e couve-flor, rabanete)
e leguminosas (fava, feijão e ervilha).

Uma vez que todos nós temos um celular, existe aplicativos móveis para o jardim e jardinagem que será útil. Dois se destacam acima dos demais:
- O aplicativo Lua e Jardim de AQUI. É possível investigar um vegetal ou uma fruta para saber qual é o momento certo para fazer o seu trabalho de jardinagem usando a influência da lua, o que se chama biodinâmica.
- O app Maceto Huerto da AQUI. Planeje quando transplantar, preparar mudas ou quando colher seus vegetais.
Neste ponto, e para especificar mais sobre como plantar vegetais em uma horta ou como plantar em uma horta passo a passo:
Como semear no jardim: | |||
alface | acelga | repolho repolho | pepinos |
favas | tomates | Pimentas | abobrinha |
beringelas | judaico | ervilhas verdes | cenouras |
rabanetes | cebolas | batatas |
Na lista de reprodução do YouTube a seguir, podemos aprender como plantar os vegetais previamente revisados em detalhes.
8.- Fertilizantes para pomares
Hoje, nas lojas já podemos encontrar fertilizantes específicos para pomares com safras específicas.
A principal função desses fertilizantes é que tenhamos uma colheita abundante e de qualidade além de intensificar o sabor. A maioria é de base orgânica, o que garante a agricultura orgânica devido à sua formulação.
Principalmente são três tipos de fertilizantes para o jardim urbano:

- Fertilizantes compostados. É cobertura morta, esterco de cavalo, minhocas ou composto caseiro. Uma camada fina é normalmente espalhada sobre o substrato ou entre um pouco de escavação.
- Fertilizantes granulados. São fertilizantes que se distribuem ao redor da planta e se dissolvem lentamente com a água de irrigação para que os nutrientes possam ser absorvidos pelas raízes das plantas.
- Fertilizantes líquidos. Este tipo de composto se dissolve na água de irrigação e é muito prático. Eles são fertilizantes de ação rápida.
Além disso, temos no mercado fertilizantes inorgânicos ou químicos e, embora não sejam normalmente usados em pequenos jardins, vamos encontrá-los no formato granulado ou líquido.
Para aplicar o composto no jardim, leia as instruções do fabricante
Mas… Com que frequência tenho que pagar? Primeiro temos que ler as instruções do fabricante e, como regra geral, os fertilizantes são aplicados com uma frequência que varia de um mês a um ano, dependendo da riqueza do solo, do tipo de cultivo ou do fertilizante que você usa.

9.- Como regar o jardim
Na agricultura urbana, as plantas e vegetais cultivados em um recipiente precisam de mais água do que os cultivados no solo.
Dicas para regar as plantas em um jardim:
- As regas são frequentes e curtas, mas em menor quantidade para não as inundar.
- Não deve ser pulverizado sob pressão. Use chuveiros com roseta para que a água corra suavemente.
- Dependendo do tipo de planta, deve-se ajustar a frequência e a duração, bem como a época de desenvolvimento, a época do ano e o clima em função da densidade da plantação.
- O horário de rega muda de acordo com a estação do ano; no verão, é praticado na primeira hora ou quando já foi posto, e no inverno, outono e primavera, nas horas centrais do dia.
- Todos os recipientes têm um orifício para drenar para evitar acúmulos.
- É bom evitar molhar as flores, frutos e folhas para prevenir o aparecimento de fungos.
agrupe os vegetais de acordo com a água de que necessitam para que todos recebam a quantidade certa
Se não estivermos satisfeitos com a típica mangueira ou regador para regar e quisermos um sistema de gotejamento mais completo para o jardim urbano, podemos montar uma rega automática para o terraço.
Modelos rega automática Já representam um maior investimento e orçamento, embora nos proporcionem um melhor aproveitamento da água e menos consistência.
Devido à sua complexidade, já são necessários conhecimentos ou aconselhamento profissional, de um modo geral, deixamos um diagrama de uma instalação de rega automática para um terraço com diferentes pressupostos:

Para saber mais sobre como instalar um sistema de rega automática para potes, deixamos o seguinte vídeo …
Pragas no jardim
Este é um assunto complicado e, em alguns casos, precisaremos de um profissional para erradicar uma praga ou doença específica que temos no jardim.
Como esboço, deixamos o seguinte infográfico em pragas comuns em pomares e quais plantas vivas podemos usar como repelentes:
Se quisermos usar remédios ecológicos para pragas de jardim, podemos ver o seguinte infográfico sobre pragas e suas soluções:

Dicas resumidas para o seu pequeno jardim
- Entre os produtos mais práticos para se plantar em casa estão o tomate, o pimentão, a cebola, a camomila ou a salsa. Se quisermos vai até ser facil faça uma horta orgânica em casa se usarmos fertilizantes ecológicos.
- A primavera é uma boa época para cultivar esses produtos, pois não há geadas à noite.
- A irrigação deve ser ajustada à época do ano, clima e número de plantas. Assim, enquanto no inverno só precisaremos regá-los uma ou duas vezes por semana, no verão teremos que fazê-lo com mais regularidade.
- Cuidado com a luz, ela pode estragar nosso jardim. A melhor orientação é para o sul, onde as plantas receberão a luz e o calor de que precisam para um bom crescimento.
- Em relação a composto e fertilizante, vai depender das plantas. Aqueles de onde a fruta é consumida, como tomate, pimentão ou berinjela, precisam de mais do que cebolas ou alfaces. Geralmente é feito duas ou três vezes ao ano, sem alterar o conteúdo do balde e adicionando apenas os nutrientes necessários.
- A vantagem de crescer em um espaço tão pequeno é que a possibilidade de aparecimento de pragas é menor. Os mais comuns são pulgões e moscas-brancas, que são eliminados com água com sabão. Para o ácaro-aranha, é melhor colocar cascas de cebola ao redor da planta para agir como um repelente.
- No entanto, iremos desfrutar dos cheiros, sabores e texturas do mundo rural na nossa casa.
Documentos de interesse, se quisermos saber mais:
- Como fazer um jardim urbano - De Intermón OXFAM
- Guia do Jardim Urbano - de Leroy Merlin
- Guia de cultivo completo - Tudo sobre o jardim do Youtube
- Manual introdutório ao jardim urbano - Da Bauhaus, produzido pela Concept Agency
- Guia para o arranque e manutenção de hortas caseiras - Do Incorpora Training.
- Manual de jardins sustentáveis em casa. Via Alicante Natura
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