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Tipos de cozinhas modernas e sua distribuição
Uma alimentação saudável está ganhando cada vez mais destaque em nossas vidas e, por isso, precisamos de modelos de cozinhas confortável, prático e funcional para cozinhar com coerência.
Aqui, designers, designers de interiores e arquitetos sabem disso, e estão projetando cozinhas modernas (há propostas interessantes) com uma série de técnicas de distribuição modular. Eles não são mais apenas bonitos ou aconchegantes, a utilidade em seu melhor entra em jogo.
Para conhecer o tipos de cozinhas oferecidos pelo mercado, temos que entender os princípios de como uma cozinha funcional é planejada e para isso, os designers usaram o «triângulo de trabalho»Forma a localização das zonas de trabalho e a distância entre elas.
O triângulo de trabalho define um tipo de cozinha bem projetada
No divisão de cozinha deve destacar três áreas bem definido; um para armazenar de alimentos (despensa - geladeira - freezer), outro de lavado (Inclui pia e lava-louças) e cozinhando (O forno, placa, microondas). Isso cria uma estrutura prática para cozinhar.
Para que o triângulo funcione de maneira ideal na área de trabalho, a soma de seus 3 lados não deve ser maior que 8 metros, e separadamente, o espaço recomendado é de 1,20 metros (espaço mínimo de trabalho é de 90 cm), nem maior que 2,70 metros de distância.
E já que sabemos como as cozinhas são distribuídas de uma perspectiva profissional, é hora de ver que modelos de cozinhas existem à venda…
1 - cozinhas online
É considerada por excelência a mais tradicional de todas e, de fato, historicamente a cozinha online (3, 4 e 5 metros de comprimento) é um dos tipos mais usados em residências em todo o mundo.
São ideais para espaços limitados, são simples e ao mesmo tempo elegantes
Obviamente, é o opção recomendada para casas retangulares com quartos estreitos. Perfeito em espaços inferiores a 2 metros (entre frentes) e lembre-se que para uma arrumação ideal, devem ser utilizados armários altos, mas não excedentes.
A divisão de móveis no distribuição de uma cozinha linear devemos olhar para três pontos:
- A área de armazenamento deve estar perto da porta de entrada (importante que a geladeira esteja perto da entrada)
- Área de cozinha na parte central (teríamos todos os alimentos para cozinhar à esquerda e à direita, uma área de limpeza com armários onde estão os utensílios, panelas, etc.)
- E a lavagem, do lado direito (onde normalmente encontraríamos a janela e a porta de acesso à lavanderia que iluminam o ambiente)
Aqueles cozinhas online linhas retas que se abrem para a sala de jantar, não se deve usar muitos móveis altos (visualmente produzimos uma carga estética), prateleiras fechadas e os eletrodomésticos integrados em uma torre (forno e micro-ondas) ao lado da geladeira.
O cozinha de uma fileira tem certas vantagens e desvantagens nos modelos de tipos de cozinhas domésticas, que são:
Vantagens
- Ideal para espaços estreitos com menos de 2 metros.
- Integra-se muito bem com espaços abertos (sala).
- Em cozinhas lineares você trabalha e cozinha muito bem.
- A limpeza é muito fácil, pois não há cantos e fendas.
- A sua instalação é barata e simples (na maioria dos casos são as cozinhas mais baratas do mercado).
A propósito, do nosso artigo sobre como projetar cozinhas modernas existem outras dicas e idéias úteis.
Desvantagens
- Nas cozinhas lineares, se for praticada uma má distribuição teremos problemas ao trabalhar.
- Limitações quando se trata de armazenamento.
- Eles podem ser visualmente pesados se exagerarmos em móveis altos.
- Dificuldades de trabalho quando pessoas diferentes cozinham.
2 - Cozinhas em paralelo ou 2 frentes
Eles são adequados para espaços retangulares e com largura, face a face, o suficiente para ser capaz de cozinhar em silêncio ou quartos que têm duas portas opostas.
As zonas de trabalho no cozinhas em paralelo e sua divisão pode ser quase perfeita, um cuidado especial deve ser tomado na distância entre as duas linhas de frente. Deve ter no mínimo 1,20 para poder se mover com facilidade ou mais de 2,70 m de distância (o que já é muito).
a cozinha paralela tem um triângulo de trabalho otimizado, são úteis e práticos
Aqui as combinações nas partições das zonas podem ser mais variáveis e devemos considerar que:
- O ideal em layouts de cozinha paralela é: área principal e dianteira, área de cozinha e lavagem de tara (melhor perto da janela ou entrada de luz), e atrás, área de armazenamento (geladeira perto da porta de entrada)
- A opção é: uma linha de frente, zona de cozinhar e na segunda linha, já encontraríamos a área de lavagem e armazenamento (os elementos "frios" são colocados juntos).
No cozinha de duas filas Podemos testar certas vantagens e desvantagens que são:
Vantagens
- Eles se casam muito bem com modelos de cozinha integral permitindo uma localização quase ideal.
- Ideal para espaços estreitos com mais de 3 metros entre paredes.
- Podem ser abertos para a sala de jantar numa das faces laterais.
- Nas cozinhas de duas frentes pode operar diferentes pessoas na cozinha sem problemas
- A limpeza é fácil, pois não há cantos e fendas.
- Sua instalação é relativamente barata e simples.
- Podemos converter um corredor doméstico em uma cozinha versátil confortável e prática.
Desvantagens
- Tenha cuidado ao colocar aparelhos elétricos.
- A largura obrigatória entre linhas deve ser de 1,20 metros (o mínimo pode ser 90 cm, mas a distância indicada é recomendada)
- Se a distância entre as frentes for muito grande, pode ser desconfortável.
- Eles têm limitações quando se trata de fazer reformas ou abri-la para o refeitório
- Lembre-se de ter cuidado com os móveis superiores e de não colocá-los em excesso e, se possível, de não colocar um armário sobre a pia e a bancada principal (você se moverá com mais facilidade e será menos opressor)
O design paralelo é uma das opções mais adequadas quando se trata de distribuir uma cozinha com coerência e que é muito funcional na área da tipos de cozinhas modernas.
3 - cozinhas em forma de L
Nos últimos anos, o cozinha em L Tornou-se uma tendência muito comum quando são feitas renovações em residências onde o espaço da sala de estar e sala de jantar é conjugado com a cozinha.
São visualmente muito agradáveis de se ver e combinam perfeitamente com as casas modernas.
São adequados para divisões grandes, onde podemos aproveitar ao máximo os cantos. Eles também permitem que você inclua uma mesa de jantar ou uma ilha de armazenamento central.
As cozinhas distribuídas em L São práticos, mas em sua divisão devemos considerar que:
- A soma dos três lados (triângulo de trabalho) deve oscilar entre 4 e 8 metros.
- A frente mais larga e longa será as áreas de cozinhar e lavar, e a frente estreita, a área de armazenamento.
O cozinha nos cantos ou com uma lateral aberta Tem certas vantagens e desvantagens que são:
Vantagens
- Visualmente, eles são atraentes para assistir. Adapta-se muito bem a qualquer estilo decorativo de casa.
- Devido ao seu formato em L, você pode brincar com a combinação da sala de estar e do espaço.
- Em salas retangulares quase quadradas, é uma opção recomendada.
- Pode cozinhar pessoas diferentes sem problemas
- Podemos ter um consolo onde colocar fezes e melhorar a área de armazenamento. O conforto de cozinhar é aumentado por ter a extensão para poder se mover.
- Podemos adicionar uma mesa na parte central.
- Por suas características. É fácil realizar reformas ou trocar aparelhos elétricos.
Desvantagens
- O preço de venda deste tipo de cozinha começa a aumentar.
- Por ter cantos, a limpeza não é mais tão fácil.
- Eles ocupam mais espaço do que outros modelos de cozinha.
- Se o triângulo de trabalho for muito largo, será menos funcional ao cozinhar.
- Independentemente dos tipos de cozinha que possamos encontrar no mercado à venda, lembre-se que menos é mais e ter sobra de arrumação - armários, para a maioria, significa “mais lixo”.
4 - cozinhas em forma de U
As cozinhas modernas são ideais para cozinhar com uma distribuição ideal para o cozinheiro.
São muito adequados para espaços retangulares e têm um único acesso, seja por porta ou sem orientação vertical e abrem para a sala de jantar.
Devido à sua divisão (ocupa três paredes) já falamos de buracos com uma dimensão mais considerável onde é ampla a zona de arrumação e também das bancadas para a preparação dos alimentos.
Exemplos de cozinhas distribuídas em U São grandes amigos do chef, mas na sua modulação deve-se levar em consideração:
- O triângulo de trabalho, a soma dos três lados deve variar entre 4 e 8 metros. Além disso, começa a ficar complicado
- A opção ideal em uma cozinha em forma de U ou aberta é; na frente está colocada a opção de pia ou cozimento e, na lateral, sempre arrumação. Um exemplo seria a seguinte imagem:
Eles são os favoritos dos chefs por sua facilidade de trabalho
O sua cozinha, como todas as tipologias, possui vantagens palpáveis e outras nem tanto:
Vantagens
- Eles são um protótipo de cozinhas espaçosas e os favoritos de todo chef. A eficiência é maximizada permitindo um triângulo de trabalho com distâncias curtas.
- Adequado para famílias numerosas ou mais de um cozinheiro em casa.
- Eles podem ser combinados de várias maneiras e os módulos podem ser distribuídos de acordo com as necessidades.
- Facilidade na troca de áreas de trabalho, mobilidade e fácil acesso a eletrodomésticos, gavetas, gavetas, etc.
- Grande capacidade de armazenamento e aproveitamento de espaço ocupando três paredes.
- Pelas suas características, é fácil realizar reformas ou trocar aparelhos elétricos.
Desvantagens
- O preço de venda deste tipo de cozinha é um pouco elevado porque tem mais armários e ocupa mais espaço.
- Com cantos movimentados, a limpeza não é mais tão fácil e os armários de canto podem ser de difícil acesso.
- É uma cozinha inviável em espaços estreitos e pequenos. Precisamos de quartos espaçosos para colocação.
- Tenha cuidado com gabinetes altos para evitar criar uma aparência excessivamente carregada.
- Se o triângulo de trabalho for muito largo, será menos funcional ao cozinhar.
- Devemos criar um planejamento na iluminação para podermos trabalhar com coerência.
5 - Cozinhas com bar ou em gorma de G
Embora a tipologia de cozinha com bar É mais uma extensão ou suporte que se acrescenta aos diferentes tipos de cozinhas que até agora referimos, vale a pena referir algumas características peculiares.
Eu aponto isso, ao adicionar uma barra sobre um fogão em forma de U alguns profissionais designam como Cozinha em forma de G.
Mas qual é o propósito ou função de incluir um bar? Se bem que anterior seja um gasto que não parece necessário, se tiver espaço é uma opção modular muito útil.
- Aumentamos o espaço de armazenamento.
- É um elemento que, quando as fezes entram no jogo, substitui perfeitamente uma mesa de cozinha.
- É um módulo que proporciona rapidamente separação - divisão entre 2 divisões da casa.
- Crie conversa entre cozinheiros e convidados da casa.
Este suporte deve ter iluminação própria e recomenda-se que seja independente da própria cozinha (esta opção pode ser útil em determinados momentos e poupar luz).
Nem a pia nem o fogão devem ser colocados nos suportes ou barras incorporados. É um desconforto se queremos lavar a louça ou cozinhar.
6 - cozinhas da ilha
Por excelência, dentro do design de interiores, o cozinha com ilha Não só confere beleza ou brinca muito com outras peças de mobiliário minimalistas, mas também é sinónimo de luxo (interessa o artigo sobre o estilo de decoração minimalista em habitações).
Pelas suas características, necessitamos de grandes espaços. É uma opção versátil, bem pensada, podemos até alterar a distribuição modular caso a ilha possua roda (apenas Arrumação).
Eles são colocados em grandes espaços e conectados à sala de jantar
Primeiro, Que tipos de cozinhas insulares existem? Por ser um módulo, geralmente de acordo com suas características e nossas necessidades, existem três tipos ou opções de peças:
- Ilha de suporte. Onde você trabalha é armazenamento e ajuda - suporte graças à sua bancada que ficará totalmente desobstruída.
- Ilha de cozinha e lavagem. Nas lojas, é o mais procurado onde encontramos a placa vitrocerâmica (zona de cozinhar com exaustor) e o lava-loiças para lavar os utensílios (dependendo do tamanho da cozinha, podemos incluir um ou dois dos elementos indicados).
- Ilha para café da manhã ou jantar casual. Pode ser constituída por qualquer uma das ilhas anteriores e basta acrescentar uma zona para tomar o pequeno almoço ou almoçar.
O tipo de ilha que escolhemos determina as instalações que tem de transportar, ou seja, se escolhermos uma ilha com vitrocerâmica, então temos que transportar a electricidade ou o gás, e incorporar uma zona de extracção. Da mesma forma, se escolhermos uma ilha que incorpora pia, temos que realizar o encanamento e o saneamento.
Quando começamos um novo trabalho, o layout da ilha da cozinha O que podemos comprar para a nossa cozinha não nos interessa, mas, se estamos a tratar de uma renovação da casa, nem sempre as ilhas que contêm o lava-loiça ou a zona de cozinha serão possíveis devido às instalações.
Uma vez definido o uso da nossa ilha, temos que falar sobre as dimensões e aí vem a pergunta … Quanto tempo devo medir a minha cozinha para que eu possa encaixar uma ilha dentro e fazê-lo de forma totalmente funcional?
O preferível é sempre procurar as dimensões padrão dos fabricantes para que o orçamento não suba vertiginosamente. Em princípio, para uma ilha de apoio, a profundidade do móvel costuma ser de 60 cm, 35 ou 30 cm e a largura, para uma ilha, o mínimo deve ser de 1,20 metros.
Quando falamos sobre um cozinha com ilha que inclui uma placa vitrocerâmica e uma pia aqui as dimensões começam a aumentar de tamanho, mas devemos sempre respeitar mínimos consistentes e saber que:
- Tanto o lava-loiça como a placa de vitrocerâmica cagam sempre em móveis com 60 cm de largura.
- A parte frontal da pia e a zona de cozinhar devem ter um espaço livre entre 30 e 35 cm (essas dimensões correspondem a um módulo de móvel padrão).
- Deve haver uma separação mínima entre a vitrocerâmica e a pia, que normalmente será de 60 centímetros, que corresponde a um módulo de móvel.
- Nas laterais da ilha, também deve haver um pequeno vão para conforto e limpeza, que geralmente fica entre 30 e 35 cm.
7 - Cozinhas na península
Embora esta classe de cozinhas seja muitas vezes erroneamente associada com a cozinha da ilha, na realidade, um de seus lados repousa sobre uma face vertical (parede).
Ou seja, os elementos são colocados perpendicularmente em uma das paredes, produzindo um ambiente que se abre para o centro.
- As cozinhas da ilha têm quatro lados livres e acessíveis
- As cozinhas na península têm apenas três lados livres e acessíveis
Apesar de cozinha na península são relativamente raros de encontrar e são montados à medida, são adequados para grandes espaços e quando integramos cozinha e sala de jantar com agradáveis resultados estéticos.
Podem conter ou não os queimadores, o lava-loiça ou a placa, pelo que ao escolher uma opção deverá ter em consideração o tamanho.
Por serem modulares, as combinações em suas posições são múltiplas, adaptando-se perfeitamente a qualquer estilo que você tenha em casa.
Esperamos que você já tenha uma visão geral melhor dos diferentes tipos de cozinhas no mercado de uma perspectiva padrão. Jogar com módulos e espaços é fantástico, mas sempre sem perder a sua utilidade e função, podendo desfrutar de cozinhar.
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