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A agricultura abrange o conhecimento e as habilidades que nos permitem trabalhar a terra para cultivá-la e obter produtos dela. Neste artigo do Ecologista Verde, vamos falar sobre o agricultura extensiva, o que é, suas características, vantagens e desvantagens.
A agricultura extensiva é aquela que privilegia o aproveitamento dos recursos naturais que a região oferece e pode ser definida como o oposto da agricultura intensiva. Enquanto este último se concentra em maximizar a produção do solo com todos os meios disponíveis (mão de obra, produtos químicos, tecnologia), a agricultura extensiva opta por, como já dissemos, aproveitar os recursos disponíveis na área.
Características da agricultura extensiva
Dado que o agricultura extensiva atinge uma produção por hectare muito inferior à obtida com a agricultura intensiva, é desenvolvida em Grandes áreas e extensão, a fim de obter uma produtividade total aceitável.
Este tipo de agricultura é típico, seja em países pobres ou em áreas que não dispõem de recursos humanos ou tecnológicos para realizar outros tipos de operações, seja em áreas onde o solo é pobre ou árido. Também é possível encontrar extensas propriedades agrícolas em áreas que possuem grandes terrenos, seja pela baixa necessidade de mão de obra ou como opção ecológica ou ambiental, já que a agricultura extensiva pode ser muito mais sustentável no longo prazo, assumindo menor impacto ao meio ambiente. Em algumas áreas, a agricultura extensiva é usada para combater eutrofização, que consiste no acúmulo excessivo de nutrientes nas águas e acaba assumindo a morte de grande parte do ecossistema ao final de seu processo, o que é um grave problema ambiental. Aqui você pode ler mais sobre O que é eutrofização.
É muito comum, devido a características da agricultura extensiva, que está relacionado ao Agricultura de sequeiro, criando assim fazendas que dependem de chuvas locais e fertilizantes orgânicos, ao invés de serem fundadas em grande número de trabalhadores ou a necessidade de muitas máquinas industriais.
Culturas mais comuns da agricultura extensiva
Algumas das culturas mais comuns que podem ser encontradas deste tipo são leguminosas, cereais, vegetais e árvores frutíferas:
- Os cereais incluem trigo, milho, cevada, centeio e aveia.
- As leguminosas mais comuns são amendoim, feijão, grão de bico e ervilhas.
- Os vegetais mais típicos da agricultura extensiva de sequeiro são as cebolas, e as frutas hortícolas mais comuns são os tomates e os melões.
- Por outro lado, as árvores de fruto que é comum cultivar desta forma são a oliveira, o damasco e a amendoeira.
- Além disso, a videira também é geralmente cultivada em extensas explorações agrícolas da zona mediterrânica, completando assim, juntamente com a oliveira e o trigo, as três culturas mais importantes da zona.
Vantagens da agricultura extensiva
Principal vantagem da agricultura extensiva É a menor demanda de recursos técnicos e humanos que permite a poucas pessoas administrar grandes fazendas, podendo obter lucros suficientes apesar de sua baixa produtividade relativa.
Também é um tipo de agricultura que pode ser orgânica e baixo impacto ambiental, embora nem sempre seja assim. Muitos países modernos e com grandes recursos realizam uma agricultura extensiva mais técnica que se concentra na obtenção de produtos agrícolas com a máxima sustentabilidade ambiental, lutando contra efeitos como a eutrofização. Neste outro artigo da Ecologista Verde, você pode ver mais sobre as técnicas de cultivo da agricultura orgânica.
Algumas culturas, como oliveiras, produzem um rendimento mais alto no agricultura extensiva de sequeiroComo seus frutos têm menor teor de água, deles pode-se obter maior quantidade de óleo.
Desvantagens da agricultura extensiva
Como é evidente, a desvantagem mais importante da agricultura extensiva é que, ao contrário da agricultura intensiva, leva tempo para cultivar. mais tempo para fornecer benefícios financeiros.
O que mais, agricultura extensiva requer grandes áreas de terra para trabalhar, a fim de compensar sua baixa produtividade por hectare.
Outra desvantagem da agricultura extensiva é que ela é muito mais afetada por contingências com o clima local. Secas ou geadas inesperado pode causar grandes perdas e, por isso, é mais limitado quando se desenvolve em certas áreas, sendo os climas tropicais e o clima temperado mediterrâneo os mais comuns e adequados para a sua aplicação.
Diferenças básicas entre agricultura extensiva e intensiva
Assim, como pudemos ver ao longo do artigo e como um resumo, o principais diferenças entre agricultura intensiva e extensiva são:
- A necessidade de terreno, sendo o extenso mais amplo.
- A quantidade de trabalho, precisando de mais gente na agricultura intensiva.
- Dependência de água e outros produtos de cultivo que os alcancem de forma artificial (intensiva) ou natural (extensiva).
- O intensivo produz mais quantidade de produtos e, portanto, maiores lucros.
- A agricultura intensiva é mais prejudicial ao solo e ao meio ambiente em geral e a agricultura extensiva é mais respeitosa, podendo se tornar uma agricultura totalmente orgânica.
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