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A lentilha, com nome científico Lens culinaris, é uma leguminosa anual amplamente consumida na Ásia e no Norte da África, bem como em algumas regiões da Europa e América Latina. É uma planta bastante resistente, que se destaca pelas excelentes propriedades nutricionais. As lentilhas são ricas em carboidratos e proteínas vegetais, além de conterem uma quantidade muito baixa de gorduras, o que as torna um alimento completo e saudável.
Se você quer aprender a cultivar suas próprias lentilhas em casa, o que também ajudará o solo a aumentar seus níveis de nitrogênio, continue lendo-nos neste artigo da Ecologista Verde, no qual ensinaremos a você quando e como plantar lentilhas passo a passo.
Quando plantar lentilhas
A época de semeadura da lentilha depende do tipo de clima da área em que você vai semear. Se você mora em um clima quente com invernos amenos, você pode planta no outonoConsiderando que, se o clima em sua área for mais frio, é recomendável fazer isso depois da geada.
Outra opção é plantar lentilhas em interior em canteiro ou vaso cerca de duas semanas antes das últimas geadas, uma vez que estas tenham passado, transplante-as para seu local final ao ar livre.
Como plantar lentilhas passo a passo
Uma vez que esta leguminosa pode ser semeada diretamente ao ar livre, vamos ver como plantar lentilhas passo a passo:
- Prepare o solo. As lentilhas precisam de solo rico em matéria orgânica, então você deve enriquecê-lo com algum tipo de composto orgânico, como composto, minhocas ou bokashi. Além disso, a planta exige que o terreno tenha uma boa drenagem e que o PH esteja entre 5,5 e 9. Nesse outro artigo do Ecologista Verde você poderá aprender mais sobre Como preparar o terreno para o plantio de hortaliças.
- Prepare suas sementes de lentilha mergulhando-as durante a noite antes de semear para facilitar a germinação. Você também pode germiná-los dentro de casa entre algodões umedecidos e transplantá-los mais tarde. Aqui você pode ver Como fazer brotos de lentilha.
- Semeie as sementes até uma profundidade de cerca de três vezes o tamanho da semente, deixando um espaço de cerca de 15 cm entre elas. Você pode cobri-los com jornal ou algum outro tipo de cobertura para protegê-los até que germinem.
- Regar após a semeadura, mas sempre evitando o encharcamento do solo.
Cuidado lentilha
Depois de já ter plantado essas leguminosas em casa, recomendamos que siga estas dicas sobre os cuidados básicos com lentilhas para que a planta saia na frente e você possa apreciá-la em seus pratos.
Temperatura
A lentilha é uma planta que suporta certa medida de frio, mas não tolera geadas. Plante-os sempre em um horário em que não fiquem sujeitos a temperaturas em torno de 0ºC. Na verdade, sua temperatura ótima está entre 6º e 28º.
exposição ao sol
A planta requer uma boa dose de sol, então plante-a em uma das áreas mais ensolaradas do seu jardim ou campo.
Solo para o cultivo de lentilhas
Já falamos que essa leguminosa precisa de um solo rico em matéria orgânica, mas vale ressaltar a importância de ter também uma boa drenagem. As lentilhas são muito suscetíveis a apodrecer devido ao excesso de umidade e, embora requeiram solo ligeiramente úmido, a poça pode ser muito prejudicial.
Regando as lentilhas
Como acabamos de apontar, as lentilhas apreciam um certo nível de umidade no solo. Apesar disso, podem resistir a secas não muito longas, por isso é recomendável regar quando o solo começar a apresentar sinais de secura. Quando as vagens começam a secar, é conveniente espaçar as regas ou mesmo interrompê-las.
Malha
Não é necessário, mas é aconselhável fornecer à planta uma treliça ou alguma outra estrutura baixa sobre a qual ela possa se apoiar. Caso contrário, a planta se espalhará no solo, necessitando de mais espaço e tornando-a mais vulnerável ao ataque de pragas e doenças.
Arejado
Esta planta aprecia estar em uma área com passagem de ar, da mesma forma que é melhor evitar que as plantas fiquem muito próximas umas das outras. Devido à sua vulnerabilidade à umidade, a lentilha está sujeita a ser atacada por fungos se forem criados espaços fechados ou áreas onde o ar não circula adequadamente.
Quando colher lentilhas e como fazê-lo
Dependendo da temperatura, do clima e das espécies específicas de lentilha, você deve ser capaz de colher sua colheita dentro de um período de entre 80 e 110 dias após a semeadura.
Devemos ser colheita quando a planta começar a secar, altura em que deve ser colhido cortando o talo e pendurado de cabeça para baixo para secar completamente, de preferência num saco de papel ou pano. Assim que a planta estiver seca, sacuda-a para que as sementes caiam, e você pode aproveitar os restos secos da planta para fazer composto orgânico como composto ou húmus. Aqui você pode aprender mais sobre o que é composto orgânico, seus tipos, benefícios e como fazê-lo.
Se você quiser ler mais artigos semelhantes a Plantar lentilhas: quando e como fazer, recomendamos que você entre em nossa categoria de cultivo e cuidados com as plantas.
